《本草纲目》记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。”今天小楚给大家推荐的这款姚安菖河蜂蜜，和普通蜂蜜不一样，其色洁白如玉，一旦凝固硬似麦饼，可用绳索捆绑骡马驼运。

《姚安县志》记载：“诸蜜之中，以东界适中菖河菖蒲塘村之蜜为上，割出过滤之后，形成块状，不用器皿盛装，可运行百里，实系姚安一大特产。该蜜色、香、味俱全、品质独特，不仅食用质纯味美，入药则疗效更佳。”菖河蜂蜜被誉为“天下奇品”“蜜中之王”“天下第一蜜”，古时曾作贡品供奉朝廷，近代远销日本、泰国。

与其他地方的蜂蜜相比，菖河蜂蜜最奇特的地方就是容易凝结成块。从蜂箱里掏出来的蜂蜜，装在普通器皿里一个星期后会自然由液态蜜变成固态蜜，装蜂蜜的器皿是什么形状，变成固态后蜂蜜就整体呈现什么形状，只要你愿意提供模具，什么形状的固态蜜都可以生产。整个凝结过程不添加任何防腐剂和稳固剂，做到真正的绿色生态环保。

菖河蜂蜜，甘香纯美，入口即化，沁人心脾的香味轻轻拨动你的味蕾。菖河蜂蜜的形成与姚安县适中乡菖河地区得天独厚的地理环境和气候密不可分。这里气候高寒冷凉，森林茂盛，山泉清凉甘甜，空气清新怡人，菖河彝族先民饲养蜜蜂已经有上千年历史。如今的菖河两岸更是森林繁茂，清泉长流，长年花开不断，堪称天然蜜粉的宝库。甜蜜随着山风四处弥漫，勤劳的小蜜蜂忙碌着，采尽百花酿甘甜。菖河蜂蜜，奉献至纯至真，留得甘甜在人间。

来源 云南楚雄网

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责编 龚怡丹

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