生蚝、扇贝、兰花蚌、青口贝、翡翠螺、基围虾……虽身处内陆，但云南人对海鲜的热爱丝毫不减。6月2日起，金鹰广场酒店推出“蚝”门盛宴海鲜自助，高品质新鲜生蚝每天任性吃。新鲜的生蚝码放成宝塔形状，白色的烟雾从塔底向上喷涌而出，视觉上先是一击。现开的生蚝水分充足，肉质饱满多汁，一口吸进嘴里，柔软嫩滑的蚝肉伴随着柠檬的清香，海洋的新鲜气息在唇舌之间跳跃。 

百变生蚝 感受优质生蚝不同吃法

金鹰广场酒店推出的“蚝”门盛宴海鲜自助，生蚝是主角。零污染的生蚝个头足足有手掌那么大，根据预订情况，餐厅每天空运的新鲜生蚝数量在500—1000个之间，从6月起连续3个月，食客每天都可以任性吃生蚝。 

现开现吃是一大特色，撬开盖子，新鲜的生蚝在柠檬水里浸一下，去腥杀菌，再挤上青柠檬汁，搭配上酸辣可口的酱汁，好吃到想要把舌头一起吞下去。此外，酒店里还提供法式焗生蚝、蒜蓉烤生蚝，烤好的生蚝加上蒜蓉、小米辣，咬上一口，肉质肥厚，味道鲜美。滑嫩的蚝肉顺着咽喉滑进肚子里，力道柔韧曲折，触觉复杂另人欣喜。

海鲜盛宴 每天十多种海鲜让你眼花缭乱

“好品质的食材一定能获得市场认可，对酒店的海鲜品质我们非常有信心”， 金鹰广场酒店负责人说。酒店海鲜自助每天提供不低于16个品种的海鲜，琳琅满目的海鲜让人眼花缭乱。 

除了品种丰富，海鲜的吃法也多样。食客可以直接挑选心仪的白灼海鲜搭配甜酱油和芥末，也可以将挑选好的海鲜送到海鲜台加酱料炒制。不论是白灼海鲜还是炒制的海鲜，鲜香可口都让人难以忘怀。

除此之外，金鹰广场酒店还推出一系列优惠活动，微信转发9张“蚝”门盛宴海鲜自助图片可以享受原价218元的海鲜自助8.8折优惠（折后价188元）。