有的人正常生活

有的人健康生活

有的人假装健康生活

也许三天吃草 两天烤串

听说坚果营养好

买核桃味的瓜子吃

你有多久没有停下脚步审视自己的生活

一群来自台湾的年轻人，崇尚自然，热爱生命，是摩登生活的先驱者

他们为昆明带来了一种新颖、健康的生活方式

SPOTS已经开业

地点：昆明市西山区前兴路688号

西山万达广场A01商铺

提供健康的饮食文化与暖心的服务

创建体验式的生态系统

像太阳一样传递光明与温暖，带来健康和快乐

提倡均衡饮食 每日健康

提供香醇咖啡，清雅茗茶

健康轻食 午后小酌

私厨佳肴 客制外烩

厨艺教师 亲子互动

不是餐厅不是咖啡馆

是一种生活方式

一套关于生活品质的生态系统

以健康、快乐为核心价值得品牌SPOTS，选择于昆明为SPOTS全球创始店， 9月23日正式开幕。12年前，来自中国台湾的品牌创始人张荔经友人推荐来到昆明，非常喜欢昆明的气候与氛围。从此，每年她总要抽时间来一趟昆明。这次，她还带来了一群中国台湾的年轻人。她希望，能本着创业创新的创业精神，从零到有，一点一滴学习与积累，建立一个健康、快乐的园地。

她称这个团队为Venture Team（简称VT）团队成员包括团长张语轩、设计兼吧台长庄咏捷、厨艺教室规划长豆豆。

SPOTS为Super Products Of The Sun的简称，意指阳光下的超级体验。

走入SPOTS，明亮活泼的空间，无论是饮品、菜色和甜点都是选用优质健康的食材，提供均衡美味的饮食搭配与产品，加上温暖贴心的服务，让消费者能真正感受优质的生活文化以“饮”和“食”的直接体验，传递SPOTS健康、快乐的经营理念。

云南每年有3000万来自全国和世界各地的旅游人口，云南当地有26个少数民族，云南有各式各样的农产品作物输出至国内及全球各地，SPOTS希望能结合云南当地食材，让饮食文化更有趣更友善。

SOPTS的经营形态多元而丰富：一楼和二楼全日提供欧式料理和各种咖啡茶饮，下午则有下午茶和欢乐时光两个时段，下午茶主要配合悠闲的下午时光，供应各式甜点和咖啡茶饮，欢乐时光则是晚餐前的小放松，提供充满西班牙异国风味的TAPAS小吃和各式餐前小酒，三楼有一系列的甜点烘焙和厨艺料理课程，并接受客制化的私厨服务预定。

SPOTS的欧餐主厨Mr.Claodio Olmos来自阿根廷，擅长意大利、西班牙、法国、阿根廷等多国料理。Mr.Claodio Olmos从事厨艺近30年，此次随SPOTS来到昆明，带来的见面礼是来自西班牙的经典小吃TAPAS。每天下午5点~7点的欢乐时光Happy Hour时段，SPOTS供应各式食材著称的TAPAS小吃，配上冰凉爽口的比利时生啤，给你充满拉丁风味的绝妙体验。

SPOTS的甜点主厨Jeffrey来自中国台湾，曾远赴法国蓝带学艺。他对甜点创作有绝对的坚持和源源不断的创意。他渴望在春城发挥更多的想象与创意，他说：“一定要烘焙出最适合春城的甜品，同时，带给大家健康快乐的甜品时光。”除了制作各式甜点，他还担任厨艺教室的甜点烘焙讲师，让有兴趣学习甜点的朋友能有机会共享烹饪的乐趣。

SOPTS的正式开张，除了带来美味的餐饮，“客制化”及“创新”将会是SPOTS积极强调与推广的主轴。

接下来将规划一系列法式甜点厨艺课程，在10月份将开放给SPOTS的粉丝，只要在近期订购SOPTS蛋糕即可获得一堂法式甜点厨艺体验课程。