百位大师齐聚昆明品鉴法国梅多克葡萄酒

10月18日,由法国驻华使馆商务投资处牵头,法国梅多克葡萄酒行业协会主办的第十届“精彩纷呈梅多克”品鉴会暨葡萄酒大师班在昆明举办,上百位葡萄行业的专业人士和爱好者齐聚一堂,共享美酒佳肴。


多年以来,中国一直都是梅多克葡萄酒的第一大出口国,为了开发中国这一巨大的市场,梅多克葡萄酒从业者希望能够为中国葡萄酒的专业人士和爱好者组织一些活动,以帮助他们更好地了解梅多克的葡萄酒。为此,梅多克葡萄酒行业协会连续十年在中国的很多城市举办了葡萄酒大师班,脚步遍布了整个中国,囊括中国极具影响力的一线城市和诸如成都、厦门、青岛、武汉、宁波、杭州、沈阳、大连和长沙等重要城市。


今年10月16日至22日期间,梅多克葡萄酒行业协会代表团第十次来到中国,再次造访北京、广州和昆明,并首访南京和西安。每到一站,都将邀请当地葡萄行业的专业人士参加大师班,主讲老师是由著名葡萄酒品鉴专家徐伟(小皮老师)担任,与到场嘉宾共鉴八款来自梅多克八个子产区的佳酿。


此次第十届品鉴会的葡萄酒的主角是2013年份的梅多克葡萄酒,是被波尔多人称为“葡萄农的年份酒”的一个极好的例证。那一年,波尔多经历了寒冷而潮湿的春季,六月的开花期天气仍不乐观,幸运的是七月八月天气非常好,但是接下来的采收季节多雨炎热,葡萄农们不得不加紧采收进程。在2013年,大自然为葡萄种植酿造者带来了种种难题,葡萄农不得不加倍小心,以尽力在最好的条件下收获葡萄。


梅多克的葡萄农们一致表示:“2013年份的酒有着复杂浓郁的香气,架构细腻绵长。在喜欢细腻风格的葡萄酒爱好者那里,2013年份葡萄酒定会大受欢迎,该年份还与各种美食相得益彰,非常适合和朋友一起轻松小酌。