昆明这10家最深藏不露的店,却有着让富二代、豪车排队的美味(下)

环境各种脏!乱!差!竟是昆明豪车的聚集地。

好多人开着法拉利、保时捷,却来这些破烂小店排长队吃饭!?

6

小番食馆

煎洋芋中的“战斗机”

去洋芋巷吃洋芋”是许多昆明年轻人的一大爱好。


其实昆明并没有洋芋巷,只因建设路坡脚染布巷里有一家小番食馆的煎洋芋特别好吃,慢慢地,染布巷就被戏称为“洋芋巷”。


前些日子在网上看到一个帖子,说小番食馆的洋芋是昆明最好吃的洋芋。凉拌洋芋,甜酱黄金洋芋、咸酱黄金洋芋,更有甜咸酱黄金大洋芋让人不用吃,光想就口水一个劲直流。


7

雪儿泡菜

吃泡菜的昆明人,想必对雪儿家的泡菜都不会陌生。特别是那两款经典的“小米辣泡洋芋”和“卤腐泡洋芋”,不但样子诱人,吃在嘴巴里酸辣酸辣的感觉更是让人意犹未尽。


洋芋不软不硬的,而且佐料的味道恰到好处,所以这个也是他们家销售最快的菜色。


当然,除了洋芋,昆明还有各种各样的美食,这些藏在犄角旮旯里的美食,它们不打广告、不宣传,就靠口碑相传积攒客源。若不是经人推荐,很难发现它们。


8

新闻路无名烧烤

恩爱夫妻的烧烤摊

烧烤食客唯独对新闻路和环城西路交叉口往滇池路方向那家小小的无名烧烤摊情有独钟。


正常情况,晚10点到凌晨1点之间,要么打包,要么站着吃,一座难求。


但即使人再说,夫妻二人永远不急不缓,遇到喝醉酒的食客在桌子边嚷嚷,也是按着顺序来,老板娘不时还要说醉酒之人几句,惹得周围一阵哄笑。


9

不留名肠旺米线

火遍昆明的“肠旺米线”

分布在昆明大街小巷的肠旺米线店各有千秋,但龙泉路上这家叫不留名肠旺米线的小吃店绝对火爆,店面已经换到了财大路上的大店面了。


来这家店最爽快的吃法是要一个小碗,同时加一份肠和海带,叫店家用大碗装。原因有二,一是小碗的分量足,划算,二是因为分量很足,满满的米线盛不下汤,用大碗装可以多要汤。


汤里泡着加量的肠子和海带,宽宽敞敞,吃起来游刃有余。怕油的再加上点酸菜,去腻开胃。口味重的,上点葱花和油辣椒,吃得满口生香,回味悠长。


10

包敏辣菜

包敏麻辣菜藏身于文化巷内两年,已经很有名气了。我们一行两人吃得满身大汗、嘴不停地“咝辣”、摸着肚子喊“爽”,却只花了35元。


挑选喜欢的菜品,用特制的麻辣味调拌,配上一小碗米饭,真是解馋又解饿。如果想更“火辣”些,点一道柠檬鱼。


罗非鱼蒸熟,淋上独家秘制的汁水,酸辣之中略带些甜,绝对能让你不知不觉消灭两碗米饭。


在昆明,

身份、地位、金钱

始终还是架不住这些有人情味的美食。