近日，2019年新平县旅游服务技能大赛成功举办。云报文旅全媒体记者了解到，此次比赛由新平县文化和旅游局主办，新平县旅游行业协会承办，来自新平县13个代表队50余名选手参加比赛，全面展示了新平县旅游从业人员的服务技能、服务水准和服务风采。

新平县文化和旅游局局长杨永岚及来自云南民族大学的专家对参赛选手做了赛前培训。培训结束后，技能大赛随即拉开序幕。大赛设中式铺床、中餐宴会摆台、前厅服务、中餐烹饪四个项目，参赛选手通过现场操作技能，分别按照各项得分总和，评选出个人一、二、三等奖和优秀奖。

值得一提的是，本次中餐烹饪比赛，不少参赛选手以新平县传统美食为基础，经过不断改良和创新，让花腰傣和彝族的烹饪技术，得到充分的展示和传承。在其他项目比赛中，选手们展才艺、竞风采，并纷纷表示：“旅游服务技能大赛很有必要，让大家多了与同行交流的机会，看到自身的不足，在以后的工作中，不断努力提升自己。”

新平旅游行业协会会长孟熙明表示：“本次大赛以展风貌，练技能，比赶超为宗旨。为新平县旅游行业提供互相交流，切磋技能的机会。进一步提升新平县服务行业人员整体服务质量和水平。同时向社会展示旅游行业从业人员的精神样貌和精湛技能。”

经过紧张激烈的角逐，13个奖项名至实归，赛后，组委会举行了隆重的闭幕式及颁奖典礼。据了解，新平县旅游服务行业技能大赛每两年举办一次。本次大赛，为加快旅游行业人才队伍建设，营造重视服务和重视品质的良好氛围，提升旅游服务接待水平，满足游客多样化旅游需求，起到积极作用。

云报文旅全媒体记者 李亚 文

新平县文化和旅游局 图

见习责编 沈洪森

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