赋能云南酒店业 第三季“翠湖·鎏金论坛”圆满落幕

9月23日,第三季“翠湖·鎏金论坛” 在昆明中维翠湖宾馆成功举办。论坛以“多元思维、创新赋能、共享未来”为主题,以探讨如何打破酒店业局限性、如何赢得市场的考验、如何改进酒店业存在的问题和弊端为话题,旨在打破酒店业单一行业传统逻辑,建立多元化思维交流空间和平台。云南省旅游饭店行业协会会长赵国雄及多位云南酒店业精英参加了此次论坛。

本次论坛特邀四川大学旅游学院教授,国家级星评员李原作为主讲嘉宾,从“对中国酒店业结构性问题的思考”为主题,以新常态下的酒店业组织创新及人力资源改革、集团化服务战略以及服务品牌塑造等热点话题进行深层次分析与交流,深入剖析了酒店之“痛”。云南省旅游饭店行业协会副会长、昆明市饭店行业协会会长、昆明翠湖宾馆有限公司董事总经理吴澎以一段回顾性的开场致辞,开启了以“酒店之痛与涅磐重生——对中国酒店业结构性问题的思考”为主题的第三季翠湖鎏金论坛。

记者了解到,第三季鎏金论坛注重文化体验融入的整体性,从一场翠湖周边文化体验中拉开序幕。参会嘉宾从翠湖宾馆出发, 到达云南起义馆、卢汉公馆及西南联大旧址,通过亲历的体验,感受翠湖的历史沉淀及文化魅力。同时,为彰显昆明中维翠湖宾馆鎏金品牌文化与在地文化的结合,本次论坛茶歇,以“西南联大”文化为背景,联袂《联大往事》庭院剧,在茶歇现场进行快闪活动,让参会嘉宾体验到了一场沉浸式茶歇体验。而独具昆明当地特色的本地小食和市井茶歇的通过巧妙融合,提升了鎏金论坛五感的体验。

在大咖开讲环节,李原教授以“对中国酒店业结构性问题的思考”为主题,对新常态下的酒店业组织创新、人力资源改革、集团化服务战略以及服务品牌塑造等热点话题进行深层次分析与交流。通过数据的分析和市场中的实例,从多方位角度直击新市场形势下酒店行业的痛点,从问题本身出发,多维解析并寻求重生之道。同时,他还以酒店文化的衰减和崩溃、人力资源结构对酒店发展的影响等观点,向大家论述了如何提升酒店品牌价值和服务价值、新时代市场形势下如何提升竞争力、如何从传统型企业转型为价值型企业。鼓励云南酒店业从业者利用“大数据”,形成清晰的战略思维,找到科学的发展方向,以精准化经营创造价值,塑造中国品牌。

而在论坛下半场——“翠湖鎏金圆桌领袖论坛”上,李原教授又返场与余心平、陶宁文、沈翊、杨永峰等四位行业领袖探讨关于中国酒店结构性问题的思考。大家一起共同讨论了时下酒店业的聚焦问题,以及体验经济时代酒店业的“价值”创新。四位嘉宾也分别从不同角度阐述了“价值”的表现,论证了行业如何从价值中重新创新价值,真正树立酒店核心竞争力。

据了解,翠湖·鎏金论坛是昆明中维翠湖宾馆鎏金文化品牌系列的第七个落地产品,在2019年将举办四期,从行业论坛出发,赋能云南省从旅游大省到旅游强省的跨度。论坛呈现了酒店独特的文化魅力和服务艺术,也带领宾客通过品味酒店可触及的历史文化与传承,探索出酒店业新形势下消费者的需求变化。第四季“翠湖·鎏金论坛”,让我们拭目以待。

云报文旅全媒体记者 肖傲 文

昆明中维翠湖宾馆 供图

责编 刘赛娇

审核 罗霞 兰芳