全国部分省市食品工业协会联盟第七次会议在昆召开

10月23日,全国部分省市食品协会联盟第七次会议在昆明召开。会议由重庆市食品工业协会会长曾宪平主持,来自全国十五个省市食品协会的负责人参加会议。

云南省工业和信息化厅副厅长浦丽合到会致辞,他表示:“绿色食品是云南的名片之一,一直以来,云南省委、省政府都十分重视打造‘绿色食品牌’,并全力推动云南绿色食品产业的发展。希望联盟各省市协会能够一如既往地支持云南食品工业的发展,合力推动云南绿色食品向多元化、优质化迈进。”

会议主要围绕协会建设,区域间产业、投资、建设合作现状及未来发展展开讨论,各省市食品协会负责人通过经验分享与交流,为食品协会联盟发展提出了新思路。

江苏省食品工业协会:联合两省一市开展长三角名优食品认定

近年来,国家实施了消费品“三品”战略,以促进消费品工业向中高端发展。对此,江苏省食品工业协会联合浙江省食品工业协会、安徽省食品行业协会、上海市食品协会开展了长三角名优食品认定工作。江苏省食品工业协会主任杨宁在会上做了经验分享,“为推动实现长三角更高质量一体化发展的目标,构筑长江三角洲地区品牌战略平台,引导区域食品产业高质量发展,我们联合浙江、安徽和上海开展了长三角名优食品认定工作,并联合制定了《长江三角洲地区名优食品认定办法》,以达到增品种、提品质、创品牌、调结构、促消费、惠民生的行业效果。”

据杨宁介绍,截至2018年,江苏省共有366家食品生产企业的产品荣获“长三角名优食品”称号。“在我省停止了省名牌产品和省著名商标的认定工作以后,长三角名优食品认定的活动为企业创品牌提供了难得的机会,也为我省提升行业品牌影响力发挥了积极作用。”

贵州省食品工业协会:制定团体标准,进行市场推广运用

在与原政府主管部门实行脱钩之后,2016年,贵州省食品工业协会正式成立了“贵州省食品工业协会团体标准领导小组”,负责贵州省食品行业团体标准的规划、修订、发布实施和评价工作。协会副会长王遵介绍到:“食品行业虽然涉及面广,可是从原料的购进、生产加工到市场贸易及服务,都存在着标准严重缺失的情况。为此,我们开展了制定团体标准的工作。特别是针对具有贵州地方传统特色的食品,比如非石灰法的‘红糖’‘酸汤调味料’‘发酵辣椒制品’‘贵州米酒’‘布依粽’‘刺梨系列产品’等,我们进行了团体标准的制定和发布,及时避免了因相关标准废止后给企业带来生产和贸易方面的损失。”

截至2019年10月,贵州省已在“全国团体标准信息平台”发布实施了54项团体标准,目前还有8项团体标准已经通过立项审定,有1项团体标准已在“全国团体标准信息平台”上征求意见。

福建省食品工业协会:以科学技术为支撑,服务食品行业

在此次会议上,福建省食品工业协会副会长林玉明从科学技术服务的角度,进行了相关分享。他说道:“依托强大的专家学者团队,我们协会通过技术诊断解决了一些食品安全问题。比如,即食海蜇产品的分类及防腐剂限量问题、膨化虾条虾片产品中铝底本值限量问题、亲亲虾条菌落总数超标问题……”

此外,林玉明还介绍了协会脱钩之后开展的多项重要工作。包括组织开展福建省食品工业协会科技成果评审,开展福建省科学技术进步奖评审,制定福建省食品行业商品包装装潢备案管理办法,制定福建省食品安全地方标准《红黄曲酒》,开展福建省食品工业协会团体标准制定和修订工作,举办各类讲座、论坛、培训班、研讨会,开展福建省食品工业新产品认定工作等。

成都市食品商会:从企业需求出发,帮助企业发展

从20家会员,发展到上千家会员,一路走来,成都市食品商会自成立以来坚持 “服务立会、改革活会、人才兴会、经济强会”的工作方针,走出完全市场化的商会运作之路。在会上,成都市食品商会执行会长、秘书长任伟分享到:“从企业需求出发,帮助企业发展,是我们商会最核心的工作。我们花了两年时间,开展了四五十场活动,助推食品企业完成了互联网转型;又花了两年时间,围绕会员企业的产品特色,做好食品企业的资源对接工作,帮助企业找到了产品产能的创新突破。”

据任伟介绍,商会还定期组织企业参观、学习、参展,并组织企业高端沙龙和会议,让商会和企业共同快速成长。目前,商会已经完全具备“造血输血”功能。

云南省食品行业协会:做好行业工作 全面助力“绿色食品牌”

作为云南省“绿色三张牌”中重要的一环,食品一直以来都是省委、省政府着力打造的重点产业。会上,云南省食品行业协会会长郭福生对新中国成立70年来,云南省食品工业的发展做了相关介绍,并对协会工作做了相关的交流。

据介绍,2018年,云南省食品工业产值达1469亿元,是1950年的236.5倍,占全省工业产值9%,继烟草、电力之后,位居第3位。2019年上半年,云南省食品工业的产值同样不俗。营业收入达到704.5亿元,增长10.9%,比全省工业高0.2%,比去年增幅高4.9%;利润部分达到了34.5亿元,增长30.77%。

与其他协会一样,云南省食品行业协会也协助政府开展了标准制定、新产品认定、撰写《中国工业史•食品工业篇》、食品工业的招商引资等工作。郭福生强调,“目前,协会已与江苏省食品工业协会、福建省食品工业协会就投资与技术展开了深度密切合作。未来,也将和其他省市进行深入探讨和交流。”

此外,云南省食品行业协会的重点工作,还有每年“云南省绿色食品”的评选活动。据郭福生介绍,为全力配合省委、省政府打造“绿色食品牌”,协会每年都会对符合条件的食品企业进行推荐,邀请各企业参与到“云南省绿色食品”评选活动中,并在评审环节组织专家评审,给出合理、公正的意见和建议。

云报文旅全媒体记者 肖傲 文/图

责编 龚怡丹

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