嘬一口啤酒泡沫，随着芳香和少许苦涩入喉，有些辛辣、有些温柔，有些难以用味蕾描述的词汇交织在心头……近日，嘉士伯与在昆的媒体朋友们一起聚会品鉴嘉士伯的多个产品，“把啤酒喝成红酒”的格调与情调，是本次活动嘉士伯和大家一起追求的终极目标。

据悉，嘉士伯一直坚持把国际化领先水准的啤酒酿造工艺与云南本土文化相结合，不断推进本土强势品牌高端化发展，真正做到了“引进来”和“走出去”；嘉士伯云南区域总经理姜涛在分享嘉士伯2019年3季度财报时，记者了解到大理啤酒销量相比较去年增长了16% ，成为今年嘉士伯集团表彰的本地品牌之一，在嘉士伯品牌中占据着越来越重要的地位。而云南整体销量上涨了11.5% ，息税前利润上涨了43.5% ，保持快速增长。

如今，嘉士伯旗下产品已占领云南省50%以上的市场份额。其中，国际高端品牌组合是嘉士伯集团近年来在中国持续增收的致胜法宝，包括乐堡、嘉士伯、K1664、格林堡等，前三季度表现强劲。

品鉴过程中，记者感受到高端啤酒市场更注重“入口感”的享受，传统以啤酒买醉、玩游戏的意识已经渐渐转化为啤酒品鉴的新高度。当代年轻人越来越注重体验消费，也具有更开放的观念去接受新口感、新搭配，啤酒只能搭配炸鸡、烧烤的固有意识已经逐渐改变。

故这一场由嘉士伯精心操刀的“品鉴会”，从前菜、小吃、主菜再到甜品，每一步骤都匹配了相应的嘉士伯产品，口感从淡到重，味蕾从轻柔到强劲，啤酒与食物之间不会相互压制，反而是相得益彰，令得整个进餐过程惊喜不断，体验感非常强烈。

如新鲜爽口的特醇嘉士伯与开胃小吃银丝虾沙拉相得益彰、口感清新的凯旋1664白啤适宜搭配辛辣食物、格林堡（金）浓郁的口感是口味偏重的食物如牛羊肉不可或缺的选择，而含香草、焦糖或巧克力的甜点则与果味丰富的布鲁克林是绝佳好友。

一波激烈的抽奖，让品鉴会进入高潮，嘉士伯送出了包括行李箱、耳机在内的全线定制周边礼品，让到场的每位朋友共同期待更美好的未来。

云报文旅全媒体 罗霞  文

嘉士伯供图

责编 龚怡丹

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