影响昆明20多年的烧烤店,烤虾堆着卖!


没错,就是这家烧烤店,人最多的时候,夜夜爆满,凌晨3点都还有很多人,被云南电视台·大口马牙栏目组采访!很早就听闻过这家烧烤店的传说了。


作为一个脑子里面只有食物的吃货来说,曾经五百多公里连夜杀到景洪吃上一次烤鱼这件事,说了邻居家的大爷一听,烟枪都吓掉在地上。他总是说:“娃儿,你这是何苦呢?”


然而,对于昆明这家影响昆明烧烤界20多年的烧烤店,从北市区打的50元去尝尝,更不在话下。人好多,老板总是说:“好忙好累,快耐不住了。”


晚上九点、十点的时候,人最多。有时候,都是成捆堆着,烤箱上基本上没有任何缝隙。

他家的烤虾实在是太出名了!在昆明绝对是第一!一串一串连起来,应该可以接到上海了,保守估计。


小河虾非常新鲜,都是去了头的,肉zēngzēng、紧咕咕的,很有弹性。


他家烤河虾不叫摆,叫“铺”!有时候,一波就是七八十串,怪不得老板说耐不住了!累~


烤之前的小河虾都是晶莹剔透,油亮油亮的,处女座的我,看着就想“挤”


烤着烤着,皮开始慢慢变黄,肉越来越白,会散发出一小阵香味~


烤四五分钟就可以上料了,老板说:“吃小河虾,一点要吃她的嫩,吃她的甜,还有Q香……”


哗哗哗,洒上一些辣椒面和佐料,整个过程,直接太完美、太刺激了,有种想啪的冲动~


洒完佐料,还会冒一阵小小的香烟,闻一闻,口水都已经灌满一口了,先咽下去再款~


先上十五串撸着吧!饥渴很久很久了,好想疯狂一组~


皮黄黄的、脆脆的,里面会不会是水?!!!

NO~NO~NO!咬开后,雪白的,很细腻、很精致的肉丝完全cī了出来,吃起来香甜可口,在舌尖上很滑很Q,来吧!互相裹舌头~


还要特别说一下他家的秘制牛肉串,食材不用说了,老板下了死命令,每次都要拿到最正宗的牛肉,假一罚十。再加上自己家独特的秘制方法,绝对的前所未有!


吱吱吱的烤着,太有脾气了!我喜欢!!


块很大,料很足,三大片是标配。


这牛肉串,颜值真TM的高,浓浓的料汁已彻底溶入肉片里面了,请!立刻!马上!就现在,撸起第二组!搞起~


狂野地 扒开!撕开!一点也用不着温柔以待~扒开后,眼睛完全被爽到了,嘴里又灌了口水,里面的肉丝实在是太诱人了!


抽出一柳,塞到嘴里面,干!巴!爹!怎么可以这样,美味已彻底进入灵魂深处了~很有嚼劲,根本停不下来!


他家的罗非鱼不仅肥、大、嫩,颜值高;而且味道也是“和尚偷荤”一样的板扎!


皮烤得很黄、很脆,味道很香,看着就很有想很想嚼!


里面很完整,也很漂亮,再洒上一把葱花,给100分!


薄薄的一层皮,隐隐约约可以看到里面雪白的肉丝,在暖暖的灯光下,晶晶亮亮,望眼欲穿……整个人既不是用脑思考问题,也不是用下肢思考,而是在用胃思考问题了!


就爱去吃路线:官南大道与日新路交叉口

就爱去吃热线:13888715226