7月20日，由昆明莎弗餐饮有限公司主办，昆明ido婚礼策划执行机构承办的1706Lounge开业酒会在云南中维天恒大酒店举行。1706首次走进昆明人的视线是在2010年，第一家纯正英式下午茶在顺城购物中心诞生，紧接着，第二家店在翠湖开业。7年过去，1706顺城店和翠宾店都成为了这个城市精致和品味的佳话，充满现代都市气息的1706Lounge也将引领春城新一波的潮流风尚。

最精致的瓷器，在1706随处可见；最娇嫩的鲜花，在1706是每日不可马虎的装饰细节；为顾客奉上精品的茶叶和食材，是1706用心营造的美学；在无数个悠闲的午后，这里都给停留驻足的人带来了安逸美好的时光。

有人说“从一开始起，葡萄酒就是为了给人类带来快乐而存在的。”当那深红色的液体在唇齿间缓缓流动，苦涩中渗透出悠长的甘甜与醇香，所有的故事便都从这里开始了……

当美酒邂逅玫瑰 

被鲜花和美好萦绕着的女人异常美丽，很多到过1706的客人都无法忘记这里的两位美女老板——Cindy和Grace，一拍即合的两人相识于偶然，Cindy可以默契地感受到Grace的美学想法，而Cindy也有着一个永远不要忘了那些我们所爱之事的英雄梦想。

“一朵花儿能让一切平凡熠熠生辉，一杯简单的茶足以摄人心魄，只有用心的人才能识得它的美。”

1706 Lounge诞生于主理人Grace和Cindy的情感碰撞下。带着对1706的热爱，她们用古希腊女诗人，人间的“第十缪斯”：Sappho的名字注册了餐饮公司。她们希望在1706 Lounge，Sappho般的美和极致细节也随处可见。

年轻时尚是一种态度

Cindy说，要打造年轻、时尚的品牌，1706 Lounge必须大胆尝试，有别于前两家店的传统英式风格，突出现代都市的美感。除了改进产品结构，扩大了咖啡和酒的比重，1706 Lounge还专程从上海请回来了金牌调酒师Gibson。（Gibson曾在2016“sherry  Apprentice  competition”荣获上海赛区冠军、全国季军。并担任Jameson Irish Whiskey品牌合作酒师，FO土耳其糖浆 中国区品牌大使，美国驻上海领事馆调酒师。）

此外，1706 Lounge还在周末为消费者奉上炫酷无比的乐队现场life秀，她们的目标正是打造更多充满激情活力的东西，慢慢地把这种生活方式呈现给昆明的年轻人。

Grace作为1706的品牌创始人，对于美有着异于常人的嗅觉和好品味。

“如果不能时刻置身于好品味中，那我就创造品味。” 

打造亲民的特色品牌 

Grace早已规划好下一步的目标，“1706之前一直是舶来品，我们是把它带进云南来，现在我们也在转换一些经营思路，使它更加亲民。云南本土有很好的咖啡产品，当1706的体量扩充到三家店以后，我们想做的1706就不仅是把很好的茶叶、咖啡引进来，我们也要打造自己的产品。”

1706的咖啡有自身的独特之处，无论是挂耳或者云南小粒咖啡，都选择购买新鲜的烘培豆。除此之外，Cindy和Grace，在澳洲期间积累了很多很熟的酒商，也能为顾客提供多样化的选择。她们说：“我们需要颠覆好货价高的传统概念，降低卖价后，使得红酒、咖啡价格变得美丽又亲民。来到这里，可以用超市的价格带走最好的产品。”

就爱去文旅全媒体 字丹瑶

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