日前，云南七彩相伴食品有限公司第二届客户答谢会在宣威圆满落下帷幕，现场签单达成金额千万元以上。

据了解，云南七彩相伴食品有限公司是一家以马铃薯深加工为主的食品企业，自2014年建成投产以来，采用“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式，通过几年的发展，不断延伸马铃薯深加工产业链，提高产品附加值，为响应国家打赢脱贫攻坚战的号召，公司带动800多户贫困农户依靠种植马铃薯走上增收致富的路子，摘掉贫困帽。

云南七彩相伴食品有限公司董事长陈兴东在答谢会上说到：“我们公司生产的‘u+薯’土豆片是原鲜切薯片，薯粉是纯土豆粉，它们最大限度地保持了土豆的原有味道，现已建成现代化鲜切土豆片生产线4条，土豆粉生产线4条，建成有机土豆原料种植示范基地4000亩，年生产薯片1万吨，实现销售收入上亿元。”

据介绍，目前公司已注册了“七彩相伴” “U+薯” “笑英雄"商标，并严格按照“6管理”要求组织开展生产作业。产品辐射云南、贵州、四川、重庆、湖北、湖南、广西等十余个省市和地区，深受消费者青睐。

其中，“U+薯”土豆片是云南七彩相伴食品有限公司针对年轻一族、中、小学生团体推出的青春个性休闲薯片。

目前，云南七彩相伴食品有限公司还拥有领先的现代化无菌生产车间，来自田间的优质马铃薯在生产线上要经历洗涤、去皮、切片、低温速冻、真空低温油炸、调味冷却、包装等生产流程方成薯片，而土豆粉则要经过淀粉清洗、脱水、烘干、打芡、定型、熟化、老化、冷却、切丝、高温烘干、装碗等生产流程，才可出厂面市。

在答谢宴上，陈兴东表示，2015年1月6日，我国启动了“马铃薯主粮化”战略，云南七彩相伴食品有限公司积极响应，并根据市场需求，与中国农业大学、云南农业大学、农科院、中国食品发酵工业研究院等学研机构合作，开发新技术，研发新产品，创新性地研发了薯泥、薯丸、薯饼等马铃薯主食化产品。目前，公司一期工程已投入8000多万元，二期工程项目正在建设中。

作为云南省农业产业化龙头企业、云南省农产品深加工科技型企业，云南七彩相伴食品有限公司在建设马铃薯深加工基础设施的同时，还在宣威市板桥街道永安村建设了5000亩马铃薯培育种植基地，以“公司+基地+合作社+农户”的模式运作，带动马铃薯种植户3200多户，实现群众增收960万元，新增就业岗位2500个；此外，公司还致力于爱心助学公益事业，累计帮助近500名困难学生，赢得了社会各界的好评。

云报文旅全媒体记者 肖傲 文/图

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