去文山的人大多都吃过这种米线,特别的酸汤米线。
这家店为文山饭庄,看着不像一个卖米线的,但是米线却很赞。(不要看了名字就不来吃米线。)
饭点人比价多,感觉很多应该都是老客,都是周边工作的人。
看到这锅汤了吧,鸡汤要鲜美。一个大土灶,里面顿着一锅鸡汤。(里面的鸡可都在桑拿哦。)
好像还有番茄和辣椒,这应该就是精华。
看到这个了吧,在窗口的旁边,之前去文山吃米线的时候,这个东西是必不可少的。
各种肉帽,其实就是文山米线放的各种——汆肉。
(“汆”这个字读什么,感觉很多人都不知道)
佐料就是多,煮好的米线和卷粉,几乎不放任何的东西。就是之前大家看到的一锅鸡汤,觉得不够吃,要增加营养的可以加个鸡腿。其他就是自己想放什么放什么的一堆佐料。
碗绝对有脸大,这个完全是个盆,但是拍照的时候没有拍好,现场看到很有感觉。
文山饭店
地址:大观路建工社区底商(近篆塘公园)
电话:13888251749