新平古树茶,大多分布在哀牢山海拔1600米至2000米的荒山地带。因其生长在云雾缭绕、日照时间相对短的高山上,吸收微量元素多,形成了各自独特的口感和体感特征。
春天,万物生
哀牢山茶树也萌发新芽
寻茶
怀着一颗虔诚的心
看一杯茶的起源
体悟从一片叶子到一杯茶的故事
深山 、云雾 、土壤
一座山头有一座山头的风骨
一颗茶树有一颗茶树的品韵
云深雾浓 ,山高之处
便是哀牢山古树茶的生长之地
从鲜叶到干茶
全靠一双手控制
这是沿袭数百年的炒茶传统
寻茶途中应个春景,可以吃顿山茅野菜,毕竟深山密林里的山野春菜,最令人牵肠挂肚。
山里的野菜种类繁多,酸甜苦辣应有尽有,是大自然的美妙馈赠。
时令的风物往往自带美食光环,简单的烹饪方式就是对它味道最好的诠释。
途径花腰傣小镇——戛洒,甩一顿牛汤锅或花腰傣的特色小吃,是不错的选择。
戛洒镇位于干热河谷地区,由于特殊的地理位置和气候条件,花腰傣有自己独特的饮食习惯,美食也是别出心裁。
茶香熏人 ,山水有诗
四月的春色正好
我们留不住春色
所以, 停下脚步
细细寻,慢慢品~~
古树茶体验推荐路线:
1.县城→水塘镇:邦迈村委会(车程1.5小时左右)
2.县城→者竜乡:鹅毛、竹箐、腰村村委会(车程2小时左右)
3.县城→戛洒镇:耀南村委会(车程1.5小时左右)
4.县城→平掌乡:白枝、梭山、仓房、联合、库独木村委会(车程3.5小时左右)
云报文旅全媒体记者 王艳华
来源 新平县文化和旅游局
编辑 沈艺
审核 代基凯 陈大衡