匠心成就未来,职业技能大赛助旅游人才培养提质增速!

2020 云南省职业院校技能大赛喜报

精彩纷呈的2020年云南省职业院校技能大赛已落下帷幕。近日,省教育厅发出《关于公布2020年云南省职业院校技能大赛获奖名单的通知》并传来喜讯,该院师生经过精心备赛、全力参赛,收获了一份喜人的成绩单,获奖数量创下历史新高。

此次大赛,云南旅游职业学院共承办8个赛项,吸引了省内115支高职院校参赛队、287位参赛选手同台竞技、大显身手,尽展所长、各领风骚,学院积极组队参加了22项赛项。通过比赛,云南旅游职业学院共获得奖项合计97个,奖项涉及121名师生,其中获奖学生68人,一等奖15人,二等奖32人,三等奖21人;获奖指导教师53人,一等奖指导教师15人,二等奖23人,三等奖14人,优秀工作者1人。学院参赛师生在比赛中,展示了扎实的专业知识、娴熟的技能水平以及团结协作、认真细致、沉着稳重的竞赛精神,在咖啡冲煮技能、云南特色旅游产品创意设计、中华茶艺、中西餐宴会设计、导游服务技能(中英文)组等赛项中勇夺第一,学院一举夺得“优秀组织奖”及“特别贡献奖”两项殊荣,展现了学院实力和形象。

大赛既展示选手技能,也赛出了学院的谋划和组织水平

大赛优异成绩的取得,离不开学院的高度重视和周密谋划部署。云南旅游职业学院成立以党委主要领导为组长的大赛组委会,下设大赛监察组、秘书组、接待组、竞赛组、裁判组等组织机构,为大赛的成功举办提供了有力的组织保障。多次召开专题会议,对大赛前期准备、大赛赛程、赛场布置、设备到位、大赛安全保障等情况反复进行研究。各部门、各工作组按照实施方案分工协作,各司其职,高标准推进大赛准备工作。

其间,还邀请相关行业企业深度参与,承办赛项得到了昆明中经网络有限公司、高等教育出版社、云南一品清泉饮品有限公司、云南合盈文化旅游发展有限公司、云南风鸣环境艺术工程有限公司等企业的大力支持,不但对比赛提供了资金、设备和场地的支持,还对赛项的设计、组织、命题、技术规范、现场评判等提供了很好的建议和指导,保证了技术领先和契合市场需求。9月下旬开始,学院所有参赛指导教师和参赛学生全力以赴投入到高强度的专业技能训练中。在3个多月集训中,指导教师带领参赛选手进行了专业技能和心理素质的高强度训练。参赛学生心无旁骛,全身心投入到备赛训练中,进一步提高了自身专业技术水平,同时每位指导教师也得到充分锻炼,真正达到了“以赛促教、以赛促学”的目的。

赛场之外见真功,技能大赛与教学实现融合互促

从近3年参赛情况对比分析可以看出,学院参与赛项数逐年递增,取得的成绩一年比一年喜人。良好的比赛成绩,与云南旅游职业学院积极推进教学改革和人才培养的提质增速密不可分。

学院副院长符继红介绍,本次大赛集中反映和检验了学院职业教育改革和发展的成果,充分展示了师生优秀的专业素养和职业技能。赛后,许多参赛学生也表示,如果没有学院高质量的教学,以及自己扎实的专业训练,在大赛中是难以取得优异成绩的。

学院所承办的赛项,大多紧贴云南省旅游产业发展对创新型、复合型人才的需求,紧密联系了行业企业,与职业教育课程改革同向同频。从2018年开始,学院不断加大指导教师和参赛学生团队建设力度,将比赛项目融入日常教学,在教学中强化学生技能训练、强化比赛项目化实操,在平时就加大了备赛的各项投入。技能大赛也为学院教学改革提供了靶标,找准了人才培养方向,不断探索完善了符合市场需求的旅游职业人才培养路子。

发挥比赛综合效益,助推学院步入高速发展的赛道

“一花独放不是春,万紫千红春满园”,技能大赛不仅是对专业建设的考察,更是对学院整体发展的检阅和助推。作为云南省唯一一所旅游类、大专层次、公办全日制高等职业院校,学院多年来通过持续不断地办赛和参赛,对职业院校“展示形象、扩大影响、内聚人心、外树形象”的引领作用日益凸显。学院2018年被教育部、文化和旅游部认定为“全国旅游职业教育校企合作示范基地”;2019年7月,导游专业、酒店管理专业被教育部认定为国家级骨干专业,学院被教育部认定为旅游服务与管理“双师型”教师培养培训基地。

作为一种特殊的评价和检验手段,技能大赛对于激励引导广大学生立足岗位,苦练技能,把自己培养锻炼成高素质应用型人才具有重要意义。目前,云南旅游职业学院以实践教学体系为主线,以国际合作办学为特色,以人文素质教育为内涵的人才培养模式已基本建立,《中国旅游教育蓝皮书2017-2018》显示,我院休闲服务与管理、景区开发与管理专业排名全国第3位,导游专业排名全国第5位,酒店管理专业、烹调工艺与营养专业排名全国第7位,旅游英语专业排名全国第8位。

在新时代职业工匠精神的召唤下,学院将继续以职业技能大赛为重要引领,积极深化教产融合、校企合作,不断破除束缚发展的体制机制障碍,力争建成省内一流、全国知名,区域特色鲜明,行业融合度高的旅游高职院校,为建成“一带一路”沿线国家旅游文化交流基地和旅游人才培养培训与输出基地打下坚实基础。

2020年获奖名单

近三年承办、参赛情况对比

拼搏的青春无比闪耀,愿获奖的学子和老师们不忘初心,砥砺前行,扬起筑梦的风帆,向着胜利的目标迈进。


来源:云南旅游职业学院

编辑 沈艺

审核 兰芳