8月31日，云南省长阮成发主持召开第十三届省人民政府第83次常务会议，研究稳就业、半山酒店项目建设等工作。

“半山酒店”作为云南热词，已经多次出现在云南重要会议上。

本次会议提到，

要准确把握当前旅游产业发展趋势，

强化“云南只有一个景区，这个景区叫云南”的理念，

瞄准国际化、高端化、特色化、智慧化方向，

发挥好高山峡谷、雨林梯田、温泉热海、

雪山草甸、鲜花茶园等优质旅游资源优势，

加快把半山酒店打造成为“世外桃源”般的旅游目的地，

不断提升云南旅游的吸引力、影响力。

半山酒店是啥？

◉半山酒店是集高品质度假、户外旅行、文化体验、主题营地于一体的综合性旅游产品，回归自然、野趣浓厚、环境幽静、体验功能突出是半山酒店的主要特点。顾名思义，这样的酒店大都与山相伴、依山而建。

◉从景观资源来看，可能是茶园酒店、梯田酒店、森林酒店、鲜花酒店，也可能是温泉酒店、峡谷酒店、雪山酒店、草地酒店。

◉从体验功能和产品特点来分，可以是以户外运动、温泉度假、非遗文化、亲子研学、农耕体验等不同类型为游憩主题的酒店。

◉围绕半山酒店建筑特征，又分为书院会馆、民居合院、森林木屋、帐篷酒店、观念设计等不同风格类型。

半山酒店为啥？

建设一批高品质半山酒店，是省委、省政府打造世界一流“健康生活目的地牌”作出的重大决策部署，是大滇西旅游环线建设的重要内容。

建设半山酒店不仅能够有效联动云南各地的文化旅游元素，破解旅游用地成本高、征地难度大、选址落地难等问题，而且能够满足消费者精品化、特色化旅游消费需求；实现酒店住宿从“卖房间”向深度民俗游、休闲游、度假游、生态游的转变，对推动云南文旅康养产业转型升级具有重要意义。

建设半山酒店，是践行“绿水青山就是金山银山”理念的具体行动，是推动旅游产业全面转型升级的重要举措，是打造产业扶贫示范区的重要抓手，对促进云南脱贫攻坚和乡村振兴具有重要意义。

半山酒店干啥？

目前，整条大滇西旅游环线依山就势已规划了一批半山酒店的选点。

整条大滇西环线上，生物、气候、民族等方面展现出了多样性。在半山酒店的建设中，可以与交通等基础设施工程建设相配套，比如依托酒店在周边建设小型度假综合体，或者联动周边旅游文化、乡村文化等内容，把酒店的特色体验体现出来。

为推动半山酒店加快落地，云南已成立领导小组，并鼓励省属国有企业积极参与建设，支持有实力有情怀的民营企业和引进国内外大企业投资建设，力争在今年十一黄金周前建成一批半山酒店并进入“一部手机游云南”平台，年底评选表彰一批“最美半山酒店”，助力打造世界一流“健康生活目的地牌”。

思考一 和乡村振兴密切相关

以专家白玛多吉的经验来看，半山酒店一定要依托山村，酒店与所在的村庄要形成良性共生的关系。香格里拉松赞的每一家半山酒店就是所在山村产业振兴的内涵和领头羊。

以半山酒店为依托，发展旅行、康养和文化产品来带动当地农产品手工艺等经济元素，以新产业、新视野、新资源和本地经济互动并产生化学反应，从而促进产业升级。半山酒店不仅是带动旅游业；而是因聚拢的人群所带来的资源和产生的互动帮助本地配套产业的升级。能让本地优势物产走出去，让人才能够流动起来，才能让乡村能更有活力。

（松赞绿谷山居）

（松赞林卡）

松赞山居系列酒店发展的同时，也为当地村民的生产生活方式的转变村和就业做出了贡献。乡村振兴的核心是人才振兴，留住年轻人并给他们发展空间，雇佣本地人形成和本地的紧密联系，解决当地就业和乡村空心化的问题，这有利于社会稳定乡村复兴，也给了本地年轻人更多成长的机会。

（松赞茨中山居）

（松赞系列酒店员工 来自酒店所在村子居民）

思考二 一定要保护环境

半山酒店的选址需要良好的自然环境以及或壮阔或秀美的风景，在这样的地方建酒店运营酒店要特别重视环保。

（松赞来古山居）

在设计伊始，白玛多吉就决定尽可能少地减少酒店对环境的侵入和破坏，这样的生态理念不仅体现在建造过程中，也要体现在完成的整体视觉效果以及酒店运营里。世外秘境般的来古村，四周绵延起伏的雪山和苍穹间，松赞利用原始地形，将来古山居整个酒店镶嵌在悬崖上，近一半的建筑藏于山体内部，从村子远望过去，只能看到小小的建筑的上半部分，与原始村落形成了极为协调的肌理关系。

（松赞来古山居）

思考三  选址需精准和科学的政策支持

半山酒店的性质决定了它选址的特殊性，在不破坏环境的情况下，酒店选址需要政府采用更科学更精准更因地制宜的政策支持。成功的选址才能真正将云南最美的风景展现给世界，才能让半山酒店真正成为云南旅行的新名片。

（酒店施工）

半山酒店的建设用地获取，需要经过比较复杂的前期手续，因为很多半山酒店选址都会涉及到自然保护区，核心区自然保护区需要避开，非核心区则需要较为复杂的审批程序。因此建议各地州对新建的涉及到保护区的半山酒店项目要因地制宜的进行准入评估，以确保项目不会对自然保护区造成破坏及不良影响。

思考四  民企“入局”需要关注

半山酒店是一个综合旅游度假产品，它的收益除了以酒店客房为核心的酒店管理的收益测算以外，很多来自于对这个酒店旅行产品、服务产品等其他相关体验产品的收入。

如果半山酒店客房收入和非客房收入达到一半跟一半的时候，目前来说在云南就是最好的产品。所以首先要判断投资的规模和收益之间的关系：

01寻找平衡点

半山酒店很多时候并不能依靠我们所谓的资产溢价，土地的快速上升，或者用房地产产品，投资建设平衡，去进行选址和投建，所以必须要找到一个平衡点，这个平衡点要考虑做多少，多大规模，客单价什么水平，建设总成本多少，回报率能保持什么标准。

酒店产品周期长，推出的过程中，它的溢价的在运营周期过程中会得到一定的升值，这种升值叫预期升值，所以说你的运营报表也会通过产品本身客群规模的不断增长，社群型的人越多，滚动的客群越大，你的收益的能力也会极大增强，平衡点大概是这么一个标准。

02连锁化主题旅游

主题旅游这个概念，包括亲子研学、户外体验、极限运动......无论什么方式，它在途旅游的多点化，主题的多样性，服务品质的连锁性非常重要，这也是对客群的一个基本尊重。

以前国际上著名的度假村品牌“Club  Med”，它最开始就是一个度假型酒店，现在又做到了不同类型的度假村。

这种连锁化，对客群黏度，对季节性的组织，文化组织的体现活动有很好的拓客条件。所以连锁化是一个很重要的能力，连锁化不见得就是酒店建设，也可以是服务的建设能力和产品提供能力。

这也是半山酒店现在目前在云南发展过程中的个很重要的一种支撑性条件。一定要有足够的文化资源和户外资源的获取能力和管理能力来为半山酒店带来更好的程序体验和客群体验。

03标准化

“标准化”是打造“半山酒店”的重中之重，能否在服务、保养、操作、安全管理、品质管理、培训等方面做到超级品控是“半山酒店”能否获得良好口碑的基础。经营者在开发过程中可考虑运营管理的底层基础架构，采用区块链“不可逆记账”的原理，将OTA（线上旅行社）或社交网站上的客户需求链接到“半山酒店”的App或者订单中心，记录和呈现用户画像和客观的点评。此外，统一的服务策略和一致的客户体验同样重要，可对布草洗涤、专业保洁、智能门锁等方面进行统一，为游客提供省钱、省时、省心的服务保障。

“云南有多彩的人文风情和优越的自然条件，如果能用可持续经营的理念打造极富特色的旅游度假产品，一定能让游客留下终生难忘的体验。”

——途家及斯维登集团联合创始人罗军

来源 云南观察  综合 云南网、云南发布、一部手机游云南、普洱日报、心享文旅等

责编 童文文

审核 谭韧