据今天（18日）凌晨发布的通报：昨晚（11月17日）11时，据天津市疾控中心消息，天津市新增1例本土新冠肺炎确诊病例，1例本土无症状感染者，即为17日下午通报的两名在集中隔离医学观察期间新冠病毒核酸检测阳性者。

报道回顾

第140例本土新冠肺炎确诊病例，男，40岁，居住于天津市滨海新区，为天津海联冷冻食品有限公司搬运工，系天津市第93例无症状感染者（本土第3例）的工友及室友。

该患者作为密切接触者于11月10日在滨海新区进行集中隔离医学观察，新冠病毒核酸检测及血清学抗体检测结果为阴性；

17日再次进行新冠病毒核酸检测，结果为阳性，即由120救护车转送至海河医院。入院体温36.6℃，胸部CT示右肺中叶及左肺下叶斑片状磨玻璃影。经市级专家组综合分析确定为天津市本土新冠肺炎确诊病例（普通型）。全程实施闭环管理。

天津市第4例本土新冠肺炎无症状感染者（总第101例），男，37岁，居住于天津市滨海新区，为天津海联冷冻食品有限公司搬运工，系天津市第93例无症状感染者的工友及室友。

该患者作为密切接触者于11月10日在滨海新区进行集中隔离医学观察，新冠病毒核酸检测及血清学抗体检测结果为阴性；

17日再次进行新冠病毒核酸检测，结果为阳性，即由120救护车转送至海河医院。经市级专家组综合分析确定为天津市新冠肺炎无症状感染者。全程实施闭环管理。

近期，全国多地陆续出现了确诊的本土病例，疫情呈现反弹趋势，疫情防控形势趋于严峻。日前，多地疾控部门发出紧急通知和提醒，而多地公布紧急通知，学校师生原则上不能离开当地，部分地区居民区恢复扫码测温制度。

多地疾控部门发出紧急提醒

冷链食品传播新冠病毒风险加大，日前，多地疾控部门也发出紧急通知和提醒！

多地通知：

教职工和学生不得离开当地

浙江宁波

11月12日，宁波市教育局下发《关于做好近期新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》。

通知指出，近期，各地各校要严格控制教职工和学生外出，原则上所有教职工和学生不得离开宁波大市范围，确因工作需要外出的，一定要履行好请销假手续。

黑龙江

11月14日，黑龙江大兴安岭地区教育局就管控校园进出人员工作等发出紧急通知，若确因工作需要外出的，一定要履行好请销假手续。

贵州都匀

11月13日，贵州都匀市教育局下发《都匀市教育局关于近期疫情防控工作的紧急通知》，要求各校园严格控制教职工和学生外出，原则上所有教职工和学生不得离开都匀市，确因工作需要外出的，要严格执行报备及请销假制度，同时暂停研学旅行等外出活动。各校园要坚决管住门、管住人，对外来人员严格落实登记查验制度，严格落实亮码测温制度。

西安部分社区恢复扫码测温制度

进小区之前先要扫码、测温……这是疫情最紧张的时候每个小区都严格执行的措施。据媒体报道，为了防止冬季疫情反弹，西安已有部分小区恢复扫码测温制度。

多地已经对市场上的

冷链食品进行监测

但是，万一有漏网之鱼怎么办？

上海疾控最新发布15条建议

选购

1. 要去正规超市或市场选购冷链食品，要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息，可要求查看已消毒证明。

2. 选购冷链食品时应正确佩戴口罩，避免徒手接触食品及包装表面，建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品。随身携带小包装免洗洗手液或酒精棉球、棉片，用于购物后手部和物体（手机、钱包等）表面消毒，有条件的用流动水+肥皂/洗手液清洗双手。

清洗加工

3. 不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品，防止溅洒污染。可用浸泡搓洗方式。

4. 切割冷链生鲜食材时，建议正确佩戴一次性医用口罩和一次性手套；尽量避免大力劈、剁等切割方式，以防喷溅，如有必要可佩戴护目镜及防水围裙。

5. 接触了生鲜食材，避免用手直接接触口眼鼻。

6. 处理完毕后，要使用流动水+肥皂/洗手液洗手至少20秒，最好能按照“七步”洗手法规范洗手。洗手后才能接触直接入口食物和直接入口食物用的容器和刀具、砧板等，避免交叉污染。

7. 厨房要保持通风，建议对厨房的台面和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒；餐炊具要经常高温消毒处理，最简便的方法就是煮沸消毒。

台面消毒：可用含有效氯（溴）500 mg/L的消毒液进行喷洒或擦拭，作用20分钟后清水擦拭干净即可。

8. 要做到生熟分开，处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置，要及时清洗、消毒，避免与处理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。

烹调食用

9. 烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透，尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。

10. 提倡分餐、使用公勺公筷，减少交叉感染风险。

11. 经冰箱冷藏后的剩余食物，要彻底加热后才可食用。

储存

12. 生、熟食物分层、分隔存放。

13. 建议尽量去除食材原外包装，按需要将食物分割成小块、单独包裹放入冰箱，防止原外包装污染冰箱。原外包装放入垃圾袋后扎紧，安全丢弃。

14. 对于不能去除的原外包装，建议用84消毒剂与水1:99稀释后或乙醇含量为70%-80%酒精，擦拭物体表面2遍，84消毒液作用15分钟，酒精作用5分钟以上。使用酒精时注意安全。

15. 研究证实新冠病毒在-20℃的条件下仍可存活，建议每周对冰箱进行一次清理消毒。

来源 南方都市报

见习编辑 李舒琪

审核 马永虎