文旅头条讯 （融媒体记者 张玉菊 实习记者 何雨珍 张海情 文）云南，一个神奇美丽的地方，这里气候立体多样、阳光雨水充沛，跨越了七个温区气候带，拥有动物王国、植物王国和世界花园的桂冠，是绿色食品发展壮大的优良基地。
近年来，云南全力打造世界一流“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”三张牌。为进一步落实云品出滇、品牌强农等政策，12月4日至6日云品出滇·云南绿色食品（昆明）产销对接活动（以下简称：产销对接活动）在昆举行。云南省农产品流通协会（以下简称：协会）会长童俊表示，以展会为载体，搭建产销供需平台，将云南绿色农产品“聚起来”，把优质采购商“请过来”，努力促成稳定的产销对接和项目合作关系，对助力云品出滇、打造世界一流“绿色食品牌”具有良好推动作用。
以绿色为引领 助推产业发展
自1990年5月中国正式宣布发展绿色食品，至今已30年。童俊介绍，相比其他省份，云南虽然起步晚了几年，但凭借优越的自然资源，厚积薄发的力量，以重点打造“茶叶、花卉、生猪”为主的产业第一方阵，加快提升“蔬菜、中药材、核桃、牛羊”为主的产业第二方阵，重点培育“水果、咖啡、食用菌”为主的产业第三方阵，已经基本形成了产业格局。
2018年以来，云南省委省政府将现代农业发展作为全省经济社会发展的重大战略，以绿色为引领，积极发展高原特色现代农业，聚焦茶叶、花卉、蔬菜、水果、坚果、咖啡、肉牛、中药材等八大重点产业，以“创名牌、育龙头、抓有机、建平台、占市场、解难题”为主线，探索“大产业+新主体+新平台”高原特色农业现代化发展道路，举全省之力持续打造世界一流“绿色食品牌”，推动绿色发展成为云南农业发展的主旋律。
做大做强绿色食品产业，云南的自然先决条件不可替代；加快绿色食品行业发展，云南各方多措并举来助力，产销对接活动无疑是其中重要的一种力量。记者在现场看到，石林苹果、昭通小草坝天麻、澜湄香大米、印象葡萄酒、罗平蜂蜜、石屏豆腐皮、东川面条、鸡蛋、巧家红糖等亮相展会，引起了省外优质采购商的极大兴趣，也吸引着众多观展人群的目光。
童俊说，云南得天独厚的地理条件优势，为绿色食品的发展提供了良好的生长环境，其它地方不适宜种植或者稀缺的物种均可以在云南培育种植。加大力度培育开发有机食品和绿色食品品类和规模，做好品控，一定会让云南绿色农产品在国内外市场走得更远。
据童俊介绍，此次产销对接活动聚集了云南80余家企业，展品涵盖了茶叶、咖啡、水果、蔬菜、野生菌、中药材、肉类、豆制品、蜂蜜、红糖、大米、果汁等上百个品类，充分展示了云南绿色食品的地域特色和多样性优势；邀请了中化现代农业有限公司、招商局食品(中国)有限公司、陕西海升集团、上海优合集团、天虹商业股份、湖南红星农副产品大市场等50余家省外优质采购商。为期三天的活动中，有推介，有现场展示，有直播带货，还有实地走访调研，在这样的互动交流里，加深采购商对云南企业和特色产品的了解，促成大宗合作，这对帮助云南独特的资源优势、优越的生态条件转化为产业发展优势大有裨益。
以平台为纽带 促进企业产销对接
在推动绿色食品产业发展的征程里，创新是一个不得不提的词汇。就拿本次产销对接活动来说，创新办会让整个活动亮点频现。童俊介绍，此次产销对接活动是在产品流通的前提下，实现信息的畅通和共享。在活动开始前三个月，协会就收集省外采购商和专业买家的采购需求、标准和采购计划，及时传递到云南相应企业；同时，协会整合云南本土企业、合作社的产能、产量、产品信息，具体匹配到各家采购商，点对点使产销工作更精准，让信息先流通起来，最终达到产品流通和销售渠道深度融合，这样就为活动的顺利举办打下了坚实的基础。
记者了解到，本次产销对接活动除了展会，还开展了产品专场推介、产销企业互动、云南省农产品流通协会第四届会员代表大会及考察国家高原云果产业园、高原特色产品选品中心等活动，多方面带领采购商、专业买家走进云南企业，了解云南绿色特色产品。童俊说，“除了例行的本土企业推介环节，我们也邀请采购商上台讲解他们的采购需求和采购规模，这样的模式能让本土企业了解别人的需要是什么。这样，我们的企业就能更精准地推介自己的产品。”
正因为有了前期的一系列准备，在本次活动中，4家云南本土企业成功与外省采购商达成明确合作意向，并进行了现场签约。其中，红星农副产品大市场和云南省农产品流通协会就云南的全品类蔬菜、水果、粮油、肉禽达成年供货金额2亿元人民币的签约，建立起了长效合作机制。童俊表示，据此，双方实现了本土企业和省外采购商的产销对接，达到了云南农产品流通和销售渠道拓宽的目的。此外，为期三天的展会，累计接待观众和采购商三万余人次，现场成交近百万元，30余家企业与采购商达成了意向合作，意向性合同洽谈金额上亿元，涉及蔬菜、大米、水果、野生菌、茶叶、咖啡、中药材等品类。
以促进云品出滇为目标 强化“会散人不散”
协会作为此次活动的组织方，作为促进云南农产品对外流通和发展的纽带、桥梁，在各级部门的指导下，在各会员单位、参展企业和采购商的支持下，各项工作得以顺利开展。对于此次产销对接活动的效果，童俊介绍：“ 虽然天气寒冷，但展会却受到了广大消费者的关注，现场热闹火爆、人流如织，有的展位甚至挤得水泄不通；同时从我们和采购商、参展商沟通交流、信息反馈的情况，大家都表示满意，希望与协会长期合作，这也是对我们工作的最大肯定。这给予我们极大的信心与鼓舞，坚定了我们继续举办此类活动的信念。我们计划未来不仅继续引进来，更要走出去，为云南企业搭建更大更好的舞台。”
最令童俊感到欣喜的是，借助此次产销对接活动的平台，不少采购商、专业买家还前往云南多家优质绿色食品生产企业实地考察，期望在未来强交流、促合作，精准生产精准销售，这对助力云品出滇意义深远而重大。
为了让此次产销对接活动办得更务实，童俊表示，希望做到“会散人不散”。活动结束后，协会除了对参展企业与省外采购商合作信息进行复盘追踪外，还将每半个月就双方供需情况进行统计整理，建立企业、采购商和协会三方沟通机制，供需匹配才能更好地达成合作。另外，还要总结本次活动的不足之处，听取和收集各方意见建议，不断改进工作和完善服务。
同时，童俊也希望云南本土企业能转变传统思维，学习绿色食品创新发展模式，选择可与云南绿色产业发展结合融入的新思路新观念，运用于企业自身的发展中，不断提升市场拓展能力和经营能力，以产业升级为目标，加强交流合作，互利共赢。
实习记者 邓斌 田维星 江蕊先 姚智慧 图 江蕊先 姚智慧 视频
责编 童文文
审核 马永虎