在开远

没有什么事情

是一顿烧烤解决不了的

如果有

那就两顿！！

夜幕降临

总想找个闲适安逸的地儿

安抚耍起“小脾气”的肠胃

煎炸小炒，卤煮烩焖

在没怎么经历过寒冷的开远城

无论是炉火小灶还是酒店大席

都让人提不起兴趣

这里的人们会用另一种方式

来满足想要吃出点境界的企图

那就是

烧烤

沿着木花果村的乡间小路

逆着东沟流水往南走

途经一座座老旧石头房

转过弯角

一棵硕大的酸角树钻出院墙

这家小店因树得名——酸角树

随着城市的快速发展，木花果村村民陆续搬进了新居，过去的老宅便闲置下来。这两年，乘着乡村游、农家乐的热潮，借着毗邻景区、风光优美的优势，木花果村开起了许多民宿和美食店，让原本冷清的村子一下就热闹了起来。酸角树的店主吴鹏瞅准商机，租下闲置老宅，尝试用烟火气来填充这空寂的庭院。

打开院门

迎来五湖四海的朋友

院内别致的设计

处处透露着店主的“小心机”

踏入前院

顺着石板和木板拼接的小路

穿过鱼儿嬉戏的池塘

食客的眼球瞬间被

星光点缀、装饰别致的小院所吸引

来到后院

布景搭配别具一格

散尾葵、天堂鸟、棕榈树

花草树木郁郁葱葱好不热闹

点起火，选好菜

即刻开烤

在这里吃烧烤，吃的就是“玩常”

习惯了饭来张口

有时“自食其力”也别有一番乐趣

鸡肉、罗非鱼、五花肉、肥肠……

在触碰到铁网的瞬间

那色泽、那香味

让人欲罢不能

带皮烤制的肉类

最为好吃的正是皮

在皮微黄、蜷缩的一刻

火候正足

油花从皮与肉的夹缝间滋滋冒出来

刹那间

香气冲进鼻腔！

爽！

将烤好的肉裹上酱汁 往嘴里一送

焦香与酥麻立即充盈口腔

别提多香了！

无人不爱烧烤

爱的就是调味料和炙烤过后的食物

灵魂共舞的那一口满足

豆腐、小瓜和生菜

鲜艳的颜色不仅装饰了烤盘

更是丰富了餐桌

快用生菜包着冒油的肉！

一口一个大满足！

美酒加咖啡

一杯再一杯......

可你真的尝过其中滋味吗

来到酸角树

这里的特色咖啡酒

是最让人沉迷的味道

不是咖啡不是酒

亦是咖啡亦是酒

柴火烘焙的云南小粒咖啡豆

与醇正粮食酒相遇

咖啡的浓厚和酒的醇烈完美结合

咖啡味芳香醉人

美酒香风味绵长

生活疲惫，三五好友相聚一堂

一碟花生米，一盘烤五花

一杯咖啡酒，一句贴心话

或觥筹交错、推杯换盏

或斗智演戏、笑闹生趣

烧烤吃了一万次

却怎么也吃不够

烧烤的烟火气

其实就是我们一直追寻的幸福日常

美味从手下诞生的瞬间

忙碌后享受成果的瞬间

生活压力的冰山在慢慢消融

所以 别犹豫

快下凡

和我一起感受这滚烫的人间烟火气

通讯员 张漪琪 张萌倩 李雪琼 文

李捷 孙思漫 张漪琪 张萌倩 李雪琼 图

编辑 沈艺

审核 陈大衡