小时候吃过很多好吃的东西

叮叮糖、

豆末糖、

蜜饯、

萨琪玛、

鸡蛋糕...

美味可谓数不胜数，

如今细想，

小时候吃的是一种欢乐，

现在吃的是一种情怀，

那么……

这些“情怀”你有多久没尝了？

叮叮糖

“叮叮……叮……”偶尔，走在大街小巷，若你仔细辨别，还能够捕捉到这一串清脆悠远的音符。叮叮糖人们记忆中的传统甜食，卖糖人挑着两只箩筐，一头放糖，一头放物；左手握锣，右手捏椎，一路行走，一路敲锣，还摇动身子，让两头的箩筐左右晃荡。

“叮叮糖、叮叮糖...”，在繁荣的都市中却渐行渐远……

想起那些熟悉的味道儿，也只能回味过去那段难忘的时光。

那一些总让我们难忘怀的美好瞬间......

剪子糖

“咔嚓，咔嚓”，在通海的小巷中穿行，老远就可以听到剪刀的声响，也许你会以为那是在裁衣服，那么你就错了，那是通海的特色小吃——剪子糖。麦芽糖做成的剪子糖放上豆沙，再裹上黄豆面，吃之前，用剪刀剪成小块，剪子糖就因此而得名了。剪子糖嚼起来有叮叮糖久违的甜，吃时让人很容易就回味起童年小院外传来的吆喝。

豆末糖

豆末糖是通海历史悠久的传统产品，以“香、甜、酥、脆，入口无渣”著称，对于通海的80后来说，豆末糖有着不一般的情谊，这可是哄80后的孩子最好的“武器”！

绿豆糕

通海的绿豆糕也久负盛名，在选料上也颇为讲究：选用当地所产的优质绿豆和白糖，依方调制而成，入口油而不腻，松软香甜。现在，通海的绿豆糕工艺得到了很好的传承和创新发展，深受大家喜爱。

松花糕

传统特色糕点之一，具有果仁风味，清甜，油润，入口易化，不粘牙，不糊口。地细绵，糯性好，不粗糙，无杂质。具有果仁风味，清甜，油润，入口易化，不粘牙，不糊口。

米花糖

米花糖主要是用糯米和白糖做的。是一种著名的小吃，香甜可口，具有米花清香。

香橼丝

通海的香橼丝非常香脆，一般的香橼丝用的是白糖为辅料，做出的香橼丝质软而腻口。通海人做香橼丝使用的是蜂蜜，制成后香脆可口，嚼完后满口留香，还能起到止咳润肺的作用。

沙糕

沙糕有入口即化的特点，具有养胃健脾、明目清肝等功效。因为“糕”和“高”同音，人们企盼的就是过着幸福美满的生活，企盼生活一年比一年提高。探亲访友有沙糕，收礼者自然高兴，意味着来探访者祝福自己高升发财。

冬瓜糖

冬瓜糖滋味清甜，口感绵柔，并能清热润肺，利尿解毒，好吃又保健。采用新鲜冬瓜制作而成。色泽洁白，晶莹透明、质地细嫩润脆，具有冬瓜的独特清香。

荞饼

用苦荞来做饼子，又是一道美味，可以说是百吃不厌，平时吃有降血压、减肥的功效，在燥热的初秋吃点有苦味的饼子，有清热降燥之功能。

想起这些儿时的味道

突然才发现

时间过得好快好快

那些小时候的零星记忆

早已是十多年前的事情

来源 通海县融媒体中心

责编 童文文

审核 陈大衡