文旅头条讯（融媒体记者 田维星 文/图）2月16日，十多名孩子走进昆明华侨城乌龙古渔村，进行了一场有趣的“小小腌菜师”农作体验活动。孩子们参观了乌龙古渔村，实地采摘青菜，动手制作了传统酸腌菜。

首先老师向孩子们介绍了腌菜的历史，以及常见的几种腌菜。接着带领孩子们在乌龙村里参观，到农田里辨识青菜、紫甘蓝、莴笋等常见的蔬菜。

随后来到小院里，在老师的指导下，孩子们对照着腌菜步骤，一步步将青菜分拣、清洗；放入盆内，一层层撒盐，放入辣椒、白酒、生姜等辅料；稍微揉一会儿，加花椒粒拌匀，最后装入罐中密封。

孩子们亲手制作酸腌菜，乐在其中，满满的成就感。通过这样的活动，让他们对昆明传统美食技艺和农耕文化有了更为深入的了解，度过了一个不一样的春节。

据了解，此次活动是由华侨城乌龙古渔村和自然星球联合推出。旨在让春节期间来到这里的亲子游客，能以研学方式，过一个有浓浓文化味和趣味的年。

值得一提的是，今年内，华侨城乌龙古渔村会陆续开放各区域。届时欢迎大家参与到更有趣的活动中，解锁亲子旅游新玩法。

责编 龚怡丹

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