文旅头条讯（融媒体记者 孙思漫 通讯员 徐永芳 程洁 文）2月25日—26日，弥勒市文化和旅游局举办2021年民宿管理和服务接待培训，弥阳镇小太平村民宿经营者及服务人员41人参加培训。此次培训采用理论培训和现场教学相结合的方式进行，国家文旅部专家库专家、云南民族大学管理学院秦岩副教授为参加培训人员解读民宿相关标准，围绕民宿可持续发展与乡村振兴、民宿经营管理的成功案例、以及如何打造一家持续盈利的民宿等方面进行专业的讲授，同时结合小太平村的资源优势、吸引游客的卖点进行分析。

现场教学中，弥勒市文化和旅游局邀请市疾控中心工作人员到湖泉酒店进行场所卫生清洁消毒讲解，并由酒店前厅及客房工作人员对住宿接待服务流程和规范操作进行现场讲解和实操展示培训。期间，培训人员一起观摩学习了弥勒市经营较好、特色鲜明的民宿——拾月文创及云外廿四客栈，两家民宿负责人分享了民宿经营管理理念和宣传营销心得。

培训中还邀请了喜乐院负责人对小太平村已建成的4家民宿和在建民宿进行现场指导，从空间布局设计、功能定位、设施设备、物品摆放、游客需求等方面逐一提出建议。通过培训，让参训人员对民宿概念和定位有了进一步认识，更新了民宿的管理经营理念，有效提升了接待服务水平，为当地群众增收致富开辟了新路子，为乡村振兴工作奠定基础。

近年来，弥勒市将提升民宿管理和接待服务能力作为打造区域民宿品牌的一大抓手，积极整合力量资源，采取“请进来”指导与“走出去”学习、理论培训与现场教学、技术讲解与实操展示、交流探讨与典型观摩相结合方式，以民宿可持续发展与乡村振兴、民宿经营管理和成功案例、如何打造一家持续盈利的民宿等“大知识”，以及卫生清洁消毒、接待服务流程和规范操作等“小细节”为重点，分批组织民宿经营者及服务人员开展专题培训，着力从空间布局设计、功能定位、设施设备、物品摆放等方面逐一对民宿进行提质提色，进一步增强“民宿经济”发展后劲。

下一步，弥勒市文化和旅游局将借鉴省内外先进经验，按照全域旅游的需求，将民宿发展纳入弥勒旅游发展整体规划之中，有计划、有步骤地解决民宿发展无序、产业集聚效应不强、产品特色薄弱的问题，培育出具有成本优势、区位优势、资源优势的民宿集群，并做好民宿的推广宣传，逐步扩大弥勒民宿对外影响力。

同时，弥勒将通过“政企”合作、“村企”合作等方式，引入民间资本，开发民宿群落，引进具有先进经验和理念的专业化团队，发挥其示范和引领作用，打造一批相对层次较高的民宿品牌产品。此外，弥勒也将加强对民宿经营者经营管理、服务水平等方面的培训，打造核心竞争力，注重与人文历史、自然景观、生态环境等有机结合，提高民宿附加值。

弥勒市文化和旅游局 供图责编 李舒琪审核 代基凯 陈大衡