文旅头条讯（融媒体记者 刘珈彤 文）3月26日，勐海县举办了“2021年第一届勐海古树茶开采节”茶山行活动。本次活动由勐海县委宣传部支持，勐海县茶业协会主办，勐海无墨记茶业有限公司和昆明书呆子号茶业有限公司承办、长城皮卡赞助支持。

勐海县位于云南省西南部、西双版纳傣族自治州西部，是闻名中外的普洱茶故乡。全县12个乡(镇)都有古茶树的分布，是当之无愧的“中国普洱茶第一县。”

当天，来自全国近20家媒体记者走进了开春后的勐海茶山，欣赏茶园风光，体验手工采茶、制茶技艺，了解当地民族文化，品味茶乡茶韵。

迷藏贺开

茶山行首站来到的是有“茶出勐海 迷藏贺开”美誉的贺开古茶园。

在贺开古茶园门口，当地拉祜族穿着艳丽的民族服饰用热情的歌声迎接嘉宾们的到来，欢乐的气氛感染着宾客。“2021第一届勐海古树茶开采节”剪裁仪式和祭祀仪式过后，村民们带领嘉宾走进茶园开启了采摘。

漫步其间，蟾鸣鸟叫不绝于耳，清新的空气令人心旷神怡，古朴的村寨，茂盛的树木，良好的自然生态环境构成了一幅“林中有茶，茶在寨中”人与自然和谐共处的古茶园景观。

勐海无墨记茶业有限公司、昆明书呆子号茶业有限公司总经理赵育怀介绍，贺开古茶园海拔在1400—1800米间，这里山峦连绵、沟谷纵横、日照充足、雨量丰沛、土地肥沃，常年青雾围绕，是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。贺开村委会有古茶树面积约13000亩，分布于6个村民小组。

布朗族青年扎朵是土生土长的贺开人，他自幼跟随祖辈学习做茶，成年后又到普洱茶区学习了新的制茶技艺，加上自己对茶的理解后，手艺愈发精湛，曾获得全县制茶比赛金奖。他指引大家看到，贺开古茶园中的茶树普遍发芽密，芽叶色泽黄绿，茸毛多，古茶树的树龄达800年左右，均为普洱茶种。其中，海拔l600米的曼弄新、曼弄老寨交界处生长着10多株大茶树，被当地人称为“茶王”的最大一株栽培型古茶树，树龄达1400多年。在他看来，贺开古茶内含物质丰富，具有“白毫显著，芽尖厚亮，香高馥郁，滋味浓厚”的特点，从目前开春两千元一公斤左右的古树毛茶价格来看，还有上涨的空间。

老曼峨 “涩尽七分香，苦退十日甜”

寻着茶香，茶山行团队走进了老曼峨自然村的岩药大叔家。他们家是勐海无墨记茶业有限公司、昆明书呆子号茶业有限公司定点收购茶叶的农户之一。

院子里的新茶是刚刚从屋后的古茶林采摘回来的，他在前厅接待客人，妻子还在制茶房紧张地张罗着炒茶、揉茶，为保证茶叶口感，他们要赶着在当天将所有采摘好的茶都处理好。

问及初制好茶的诀窍，岩药大叔淳朴地笑着说:“手感到了，茶就好了。不是茶等我，而是我等茶。”

老曼峨自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村，地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带，位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中。

老曼峨是整个勐海县布朗山最古老、最大的布朗族村寨，据寨里古寺内的石碑记载，其建寨时间恰好就是傣族传统的傣历元年纪年，至今已有1371年的悠久历史。

放眼望去，上千亩的古茶树千姿百态地铺展在山坡上，或秀直伸腰，或盘扭龙钟，或主杆分枝，或树幅如伞。唐、宋、元、明、清各个时期的栽培型古茶树在老曼峨都生长着、陈列着，一棵棵刻满沧桑岁月的古茶树，见证了布朗族先民“濮人”久远的种茶历史。如今，爱喝老曼峨古茶的人越来越多，直播带货的当地人一公斤古树毛茶能卖到三千元以上。

品味岩药大叔做的老曼峨古树茶，汤质厚、香高、青味重、生津、韵足、回甘好。如他所言，“涩尽七分香，苦退十日甜”。

班章为王

老班章村位于西双版纳勐海县勐混坝东南部高耸的布朗山深处，汽车盘旋在蜿蜒的公路上，随处可以看到带着制茶房的小洋楼。这里的百多户人家多为爱尼族，人均拥有古茶树100株左右，是村民们主要的经济收入依靠，随着茶叶价格的上涨，村民们的日子也愈发富裕。

勐海无墨记茶业有限公司、昆明书呆子号茶业有限公司品牌总监张燃分享道，老班章村北部因有哀老山和无量山的屏障作用，天成“冬无严寒，夏无酷署，四季如春”。这里现存近5000亩古茶园，优质的古茶园大部分位于原生态密林中，独特的生态环境造就了老班章茶气强劲、浓酽霸气的独特口感，受到了众多普洱茶山头爱好者的追捧，是普洱茶界公认的普洱茶“王者”。目前，老班章古树毛茶价格在一公斤一万二左右。

“收购毛茶后，会经过精细化的挑拣，以及数道工艺处理和质量把控。成品的茶叶味道将更加醇厚。”勐海无墨记茶业有限公司、昆明书呆子号茶业有限公司总经理赵育怀说。

文旅头条融媒体记者  刘珈彤 江蕊先 图

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