北京冬奥会和冬残奥会餐饮业务领域培训开班

  河北日报8月9日讯(记者王伟宏)从北京冬奥组委获悉,今天,北京冬奥会和冬残奥会餐饮业务领域培训开班。当日起,来自有关方面的1300余人将采用线上方式,参加为期9天的培训。

  北京冬奥会和冬残奥会餐饮业务领域培训开班。 北京冬奥组委供图

  本次培训由北京冬奥组委运动会服务部会同北京市商务局、市场监管局、文旅局、城市管理委、卫生健康委等部门部门主办,北京市农业农村局、公安局内保局、园林绿化局、民族宗教委和北京冬奥组委市场开发部、技术部、物流部、安保部等单位支持。

  据介绍,此次培训依据《北京冬奥会和冬残奥会住宿餐饮业务领域培训工作总体方案》,按照具体实施方案,分别就餐饮服务质量、餐饮保障、应急演练等重点内容开展培训。多门培训课程累计约97学时,每项培训内容结束后将进行培训考核。参训人员包括北京冬奥组委餐饮工作人员、场馆餐饮运行团队、京冀两地及场馆属地政府餐饮相关保障人员、餐饮服务商、赞助企业、供应基地相关人员以及签约饭店、工作人员和志愿者集中驻地相关人员。

  北京冬奥会和冬残奥会餐饮业务领域培训开班。 北京冬奥组委供图

  北京冬奥组委运动会服务部部长于德斌表示,培训的目的在于更好地落实“三个赛区、一个标准”的要求,并加强场馆运行团队餐饮政策标准落实,提升场馆餐饮服务水平和供应安全保障能力,按照“简约、安全、精彩”的办赛要求,确保高标准、高质量如期举办奥运盛会。