沙湾市:农家乐 乐农家

  中新网新疆新闻9月15日电(曾照美 解菁莉)近日,记者来到沙湾市四道河子镇许家庄村河畔农家乐,只见客人坐在百米葡萄长廊下,喝茶、赏花、品美食,微风拂过,甚是惬意,有种世外桃源的错觉。

  河畔农家乐年纯收入30万元,还解决了7名富余劳动力的就业问题,可谓农家乐乐了农家。

  “我每个月的工资是6000元,还包吃住,一年下来纯收入7.2万元,比我种地强太多了。”卡米提·玉素甫边串烤肉,边开心地说。

  卡米提是四道河子镇农胜村村民,在河畔农家乐打工三年了,主要负责炒菜、烧烤,还准备大盘土鸡、烤全羊等大盘系列的食材。

  农家乐的负责人吐鲁洪江·买买提以前在外务工多年,后来选择回乡创业。

  2003年,吐鲁洪江承包了330亩地,筹集了40万元,全部投入到土地改良中。后来,资金不够就从银行贷款,向亲友借。

  2016年,吐鲁洪江把170亩改良后的棉花地承包出去,用于还贷款。自己专心栽植80多亩杨树,同时,经营占地近80亩的河畔农家乐。

  吐鲁洪江在河畔农家乐里修建了彩砖小路、卫生厕所,栽种各类风景树、果树,种植苜蓿、时令蔬菜,养殖牛羊、土鸡等。

  吐鲁洪江种植的各类果树占地20亩,苹果和葡萄都免费供客人采摘品尝。

  今年,吐鲁洪江又高薪聘请了一位会做西餐和特色菜的厨师,提高菜品档次,吸引更多顾客。下一步,他准备打造承办婚礼的场所,把农家乐经营得热热闹闹,让自己的小日子也过得红红火火。

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