苏梅岛最正宗的泰国菜就在这一锅里

你把梦刻在了生活的哪一张?谁为你掀开华丽的帘帐?它又是否把你的刻在了心上?阳光、棕榈树、海水、沙滩,所有关于海的画面都是可以让人忘记时间的。

微信图片_20180126201850

喜欢大海,大抵是为了体味多元的生活。一望无际的感觉令人舒服,大海很神秘,同时也有很多未知的存在……初到苏梅,在摆渡车上就感觉到了苏梅深深的度假气息!这么可爱的摆渡车,在国内绝对是无法看到的!早听说苏梅岛的机场特别漂亮,盛放的花点缀着机场。冬季的昆明虽也有繁花,但也有萧瑟,比起冬天的昆明,苏梅岛更显得生机。走出机场,习惯于用相机猎奇的我,似乎“活”了过来。

微信图片_201801262018501

让我们回到夏天的故事,行驶在绵延的公路,国泰旅行社老孙一面提醒我们系好安全带,一面说着苏梅岛的变化。因为他来自云南腾冲,对于我们的到来,他自然是高兴的。一边走一边给我们介绍苏梅岛的各类特色小吃。我们惊呼,“老孙才是地道的吃货。”

201801261812253235_1440_1080

窗外又刮起了大风,漫天的雨打在棕榈树上,野外牧童爬上牛背归家,薄雾围绕的古老房屋由近向远靠着海岸,海浪的声音越来越大……苏梅岛的温热就在脚下。

201801261812197016_2000_1333

苏梅岛Central Festval当然很繁华,老孙建议我们多感受。

打开车门,空气里满是诱人的甜香,街道开满了缅栀子的香味,各种美食琳琅满目,香味让舌尖第二次绽放。

201801261812185185_1000_667

靠海,很多的美食在水下孕育。要想在异国他乡吃出酣畅淋漓的美感,还要耐心等候老孙带我们串各种小巷子。“这家99泰式小火锅,是苏梅岛最正宗的泰国菜,一般人可找不到!”老孙一边走一边自豪的说。说到吃,老孙是很专业的。旅行最爱,必是那热腾腾的火锅。尽管生活越来越远离自然,但人们在餐桌的方寸之间,也能通过食物的变化。体察时间流逝,四季轮转。

201801261812202450_2000_1333

银色的小铁锅,其貌不扬,却被苏梅岛奉为珍馐。名气很大,店里爆满,这是一家自助泰式火锅,但是食材特别新鲜。火烧旺,在锅上放上肥肉炼油,再加入嫩牛肉,锅里沸腾的水,激出虾子的奇鲜,类似松针的清香。各类菜品出锅时,放上调料,看上去乌沉沉的东西,却有着鲜美的质地。

201801261812223698_2000_1333

食毕,苏梅岛也凉了下来,雨也停了。一只小狗站在吧台上,看着远方,调皮的朝着外面吼叫。身后的老板微微笑。水清而浪静,踩在沙滩上,隔水是沙,而隔沙是海,船在水中荡起了层层的涟漪。这是海岛生活,在苏梅岛,像天堂里带着禁锢,唯美里带着深邃。

微信图片_201801262018502


昆明出发航班信息:

祥鹏航空:每周二、四、六直飞

去程时刻:12:30—14:20;回程时刻:15:30—19:20


就爱去文旅全媒体 王帮旭 文图

责编 赵家琦

一审 韩怡

微信图片_20180126164534