全球咖啡业界专家、学者在普洱种下咖啡树和希望

1月29日至31日,首届普洱国际精品咖啡博览会在云南省普洱市举办。此次咖啡博览会,吸引了越南、泰国、老挝等20余个国家和地区展商参展。

今天下午,全球咖啡业界专家、学者,前往国际咖啡交易中心国际咖啡名人林参加植树纪念活动。大家手握铁锹,一起把咖啡树和希望种进普洱土地。

“普洱的环境很美,很适合种植咖啡,但光有环境是不够的,普洱人对咖啡的用心才是令人感动的地方。我们实地考察了几个普洱的咖啡庄园,发现很多咖农在种植咖啡时,都坚持使用环保有机肥料,很注重生态环境和咖啡的精品质量。这种用心同我们打造精品咖啡的理念是一样的。”谈起普洱,参与植树的外籍嘉宾满是赞叹。

还有外籍嘉宾有感而发:“我热爱一切美好的咖啡,并敬佩那些用心打造咖啡的咖农。虽然同普洱本地的咖农有着不一样的文化,但相互交流也是一个相互学习的过程。他们每天努力劳作的样子很美丽。我喜欢普洱的少数民族风情,更喜欢和普洱人一起交流咖啡,分享咖啡带来的故事。”

据了解,截至目前,普洱咖啡种植面积已达78.9万亩,咖啡豆产量5.86万吨,总产值24.69亿元,将成为云南最大的咖啡种植基地。除此之外,咖啡产业已经成为普洱市农民致富、企业增效、财政增收、出口创汇的优势骨干特色产业。

下一步,普洱市将按照“大产业+新主体+新平台”思路,围绕咖啡主题、依托咖啡产业资源,以市场需求为导向,以旅游体验为核心内容,将旅游体验融入咖啡产业的各个环节,形成咖啡之旅经济链,构建一二三产业融合发展现代咖啡产业体系。实现咖啡加工、咖啡旅游、咖啡贸易和咖啡文化大融合大发展局面。

就爱去文旅全媒体 李亚 文图

责编 陶优

一审 施颖