春夏,夕阳好似画家手中的一抹颜料,被渲染在了西山睡美人的躯体之上,从而形成了那平静和优雅的红润之光。一阵风吹过,柳絮带着人间的喜悦飘过那被阳光晒过的窗口,如若你正好站在滇池睡美人餐厅二楼的西面窗口,又或者伸手推开窗户,那么,在这个颜色维度的世界里,那些精美的食物和那些持续不断的惬意,将重新定义这个季节的秩序。
滇池睡美人餐厅,位于滇池畔。这里能远眺西山睡美人,若在冬季,成群的海鸥结伴飞舞,这里便是观赏海鸥和饮用美食的好去处。一楼餐厅内,色调怀旧,具有一种东南亚和云南风情的气息,在这里,植物具有点睛之笔的功效,在植物的衬托和装饰下,滇池睡美人餐厅屋外庭院式的环境更具一种自然的高级感,自然而不混杂,高级而不严肃,显现了云南的自然瑰丽和昆明的四季如春。而在一楼透明外露的厨房,让食客更具安全感,做到了真正的明厨亮灶。
二、 三楼的阳光玻璃包房可以欣赏海鸥、滇池、西山睡美人,夕阳的一切可能性在这里能一收眼底。除此之外,可在包房内享描绘书画的乐趣。二人小包更别具一番风味,小巧、精致、私密、浪漫。因此,夕阳的颜色在这里被提炼、被定格。在面向滇池湿地的包房里,开间广阔,夏天可以看荷花,冬天可以赏海鸥,滇池的另一种生态之美在这里也能给你身临其境的感受。游客熙熙攘攘慕名而来,情侣亦有落日包房尽显浪漫,家庭聚餐丰俭由人和谐体面。
滇池睡美人餐厅主打云南美食。花园过桥米线,现在推出实惠体验双人套餐59.9配卤菜。天麻汽锅鸡、水煮乳饼、椒香鱼片、素炒板蓝根、石锅烘蛋等都是具有云南特色的美食,8个菜只售498元。
滇池睡美人餐厅另一品牌——清棠,是一间恍如隔世的素食餐厅。这里是一个应季而食的素食体验空间,设计使得屋内屋外充满禅意。色调干净明亮体现设计带来的视觉冲击。素食的故事一定慢而透明,不温不火,不冷不热,带着淡淡的喜悦,娓娓道来。
光影之下,朴实的茶具,缓缓道出第一道茶汤,一道道菜,细嚼慢咽,食材的精挑细选,调味的克制,值得细品,中国传统养生观念的体现——应季而食,药食同渠。这里不是道场,只是健康饮食的线下场景。无论是雨天还是晴天,在这里喝上一杯茶,身心是放松的,这也再一次证实了美食与美景是相互作用的关系。
文旅头条融媒体记者 字童 文
孙兵 图/视频
责编 马寅瑞
审核 邱忠文