立夏,是二十四节气中的第7个节气
立夏的开始意味着春天的结束
预示着夏天的到来
大自然的万物进入了生长的旺季
5月5日这天我们一起说一句
你好“立夏”
再见春天!
立夏三候
立夏三候昭示着夏日的到来,“三候”即:
一候蝼蝈鸣,喜温暖潮湿的蝼蛄,时逢高温多雨的夏日,便会在乡间小道欢快地鸣叫,以高歌欢迎着立夏的到来。
二候蚯蚓出,生活在阴暗潮湿地底的蚯蚓也想在此时从土壤里出来感受夏日的气息。
三候王瓜生,王瓜泛指藤蔓类植物,此时的它们受雨水的滋润,阳光的照耀,正是肆意生长的时候。
立夏的习俗
迎夏
云南立夏有着独特的迎夏方式——唱滇戏,善于刻画人物和富于生活气息的滇戏,以一种趣味的表现形式讲述生活中的点点滴滴,用独特的腔调唱响人们对夏日的赞歌,对生命赞礼。
见三鲜
通常“立夏”中所谓的“见三鲜”是指地三鲜、树三鲜、水三鲜。其中地三鲜,即蚕豆、苋菜、竹笋。应季的蚕豆颗粒丰满,不论是煮着吃还是炒着吃都味足,口感棒;鲜嫩的笋子用来炖肉更是香味十足,而雨后的苦笋苦味十足,让不少好“吃苦”的人对它喜爱有加。
树三鲜即樱桃、枇杷、杏子。初夏的云南果味飘香,楚雄落水洞的樱桃不仅颜色鲜艳,口感香甜,其久放不坏的口碑更加让人青睐。俗话说“五月枇杷满树金”,蒙自的枇杷皮薄个大,甜而多汁,口感清爽解腻。昆明的杏子酸甜可口,也是解暑的必备水果之一。
水三鲜,即海螺、河豚、鲥鱼,鲜美的水三鲜能给夏日带来别样的风味。其实每个地方都会有自己的三鲜,虽然种类不一样,但都饱含了人们对生活的热爱和对未来的期望。
喝茶
随着气温逐渐升高,如果要问夏日必备饮品是什么,那茶必须推荐。作为中国十大名茶之一的普洱茶深受大家的喜爱,初夏能抿一口甘醇的普洱茶,既口齿留香又消热解暑。茶叶除了能够直接饮用外,人们也会将茶叶与鸡蛋一起制作成为茶叶蛋,正所谓“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”
吃“立夏饭”
立夏这天,许多地方还有吃“立夏饭”的习俗,在盛产鲜花的七彩云南,“立夏饭”则是用色彩缤纷的鲜花与糯米饭制成。颜色鲜艳的五彩米色香味俱全,鲜艳的色彩让人看了食欲大开,花的芳香与米香混合在一起融合出了诱人的清香,软糯却又粒粒分离的五彩米无疑是对视觉和味蕾的最大奖励。
邂逅昆明浪漫的蓝花楹
荼蘼雪后春将去,但见蓝楹花满枝。
街道的枝头上一簇簇蓝花楹,用紫色告别昨日的春风,迎接着夏日的阳光。立夏后,蓝花楹将在云南的各个角落吸足阳光,备好养分,为最后的绽放蓄势待发。
一些耐不住性子的蓝花楹成群结队的在枝头盛开,形成一片片疏密不一的紫色花海,用自己的浪漫为整个城市的夏天增光添彩,祝愿每个有情人都能在梦幻般的颜色下邂逅一份美好的爱情。
与西双版纳的流萤翩翩起舞
雾柳暗时云度月, 露荷翻处水流萤, 萧萧散发到天明。
立夏之后,到西双版纳赴一场萤火虫的约定可好?4月至8月正是观察萤火虫的最佳季节,此时到西双版纳的热带雨林中,可以邂逅成百上千只翩翩起舞的萤火虫,在现实生活中遇见《萤火之森》中的浪漫情节。
借着萤火虫的点点星光观察雨林植被的生长变化,寻找昆虫鸟兽的足迹踪影,在雨林中学习和感受大自然的神秘与壮阔。
置身文山普者黑中的“人间仙境”
荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。
粉色、白色、紫色……夏日的荷塘一场争奇斗艳的热闹场景正在文山普者黑火热上演。这里既有桂林山水孤峰、清流、幽洞、奇石的灵秀,又有江南水乡小桥、流水、人家的古朴神韵,更有比荷花淀还要浩荡的万亩荷花。
透过荷叶,朵朵荷花铺满水面,乘着一艘小船在河道中闯出一条小路,感受湖面的微风轻拂,阵阵清新淡雅的花香,沁人心脾。立夏后,到文山普者黑感受置身山水画中的宁静,享受这里独一无二的山水美景。
“立夏”小提示
立夏到,气温增高,蚊虫增多。大家在夏天需做好防暑工作,记得清淡饮食,早睡早起,注意驱蚊,防范虫害的工作。
文旅头条融媒体记者 李舒琪 文
永仁融媒、蒙自融媒体中心、中科院西双版纳热带植物园、筱娇娇、文山发布、董毅、李海美 图
责编 马寅瑞
审核 马永虎