今天是全民饮茶日,下午一场题为“文化自信 饮茶健康”的“5·8”全民饮茶活动在昆明和成集团广场举行。现场大咖云集,论道云茶文化与茶产业发展融合之路,助力“千亿云茶”产业发展。而云南众多知名茶企也在现场支起茶摊,为过往行人送上一杯杯沁人心脾的春茗。
以茶为媒 弘扬传统云茶文化魅力
此次“5.8”饮茶日活动由云南省普洱茶协会主办,大益集团、云南瑞贡普洱茶业有限公司等企业承办,围绕“文化、普及、健康”三个关键词。以“文化自信 饮茶健康”为主题,现场举办起免费奉茶活动,各家知名茶企带来的云茶冲泡,为昆明市民带来一场独特的品茗。市民王女士一边品尝着龙润特别为活动带来的临沧茶厂60周年纪念茶,边说道:“多举办这样的活动很有意义,消费者观色泽尝口感,还可以了解普洱茶文化,这对饮茶文化的推广很有意义。”
来自大益茶的茶艺师们精湛表演,让观众从视觉及味觉上品味云茶精髓。茶人的表演,诠释着中国源远流长的茶文化,又向不同行业、不同年龄的茶友展示了我国传统文化的魅力。
在这个热闹又有意义的日子里,云南普洱茶协会会长董胜在现场说道:“从2009年至今,我们连续举办5·8全民饮茶日活动,目的在于弘扬中华茶文化,推广民族茶礼仪,在更大范围内普及饮茶,增进人民健康,融洽人际关系,推动茶产业可持续发展,促进社会和谐。”
深入挖掘优势 促云茶稳中向优发展
云上春城,品茶之都,云南是产茶大省,普洱茶文化源远流长,如何推动云茶产业健康、持续地发展一直是众人关注的焦点。在此次活动上,云南省农业厅王平华副厅长也指出,云茶产业在省委、省政府的坚强领导下,以打造“千亿云茶”为目标任务,以转方式、调结构、抓质量、拓市场、增效益为根本,协调推进云茶产业供给侧结构性改革,深入挖掘发展潜力,持续推进云茶产业安全健康、稳中向优发展,“十三五”云茶产业发展实现“开门红”。
调查显示,2017年4月,浙江大学中国农村发展研究院公布了全国茶叶区域品牌价值的评估数据,普洱茶以60亿元的品牌价值,位列全国首位。
我省茶产业有着物种资源、生态环境、产业基础、产品特色、民族文化等优势,打造新时代“千亿云茶”大产业,王平华认为,应着力推进基地提升、主体培育、品牌打造、质量保障、科技创新、市场开拓、消费透明、文化引领等重点工作;而持续举办这样的茶文化活动,将有助于对云茶及茶文化的挖掘、研究和推广,将大力推进茶文化和茶产业发展的深度融合,助力打造“千亿云茶”产业。
同时,董胜也指出,借助“5·8”饮茶日,能更好地弘扬普洱茶原产地文化,倡导世人喝茶、喝好茶,喝出文化、喝出健康,把云南更多的优质茶推向全国,扩大市场占有率,进一步推动云茶产业发展,助力新时代“千亿云茶”大产业的打造。
云报旅游文化全媒体 张玉菊 文 图
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