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为进一步弘扬百年品牌下关沱茶的历史文化和品牌影响力，以“国家茶叶加工技术研发分中心”和国家级非物质文化遗产（下关沱茶制作技艺）为基础，不断实现技术进步，始终确保下关沱茶产品质量和技术领先，6月28日，“百年沱茶，科技普洱” 中国（下关）沱茶研究院揭牌仪式在大理举行，标志着中国（下关）沱茶研究院成立。

揭牌仪式上，云南下关沱茶（集团）股份有限公司董事长陈国风宣读了《关于成立“中国（下关）沱茶研究院”的决定》，明确了中国沱茶研究院各研究室的研究方向和负责人，宣布了由陈国风担任研究院院长，中国工程院士、湖南农业大学教授刘仲华担任名誉院长。

当提到成立中国（下关）沱茶研究院，对做大做强下关沱茶、做强大理的茶产业有何深远意义时，刘仲华院士说道：“中国（下关）沱茶研究院虽然是建立在企业里面，但其肩负着拓宽整个云南乃至全国茶行业研究发展的重要责任。要把产品做得越来越好，就要通过科技创新，把品牌的影响力做大做强。通过科技和文化的融合与赋能，让越来越多的爱茶者了解下关沱茶，并在国内外市场形成规模和品牌效应，让其有更大的发展空间，实现更大的市场价值，从而更好地提升下关沱茶品牌影响力，让下关沱茶的品牌走向全国、走向世界。”

揭牌仪式结束以后，全体人员参观了下关沱茶博物馆和研究院。在下关沱茶博物馆了解了云南茶文化的历史脉络以及云南下关沱茶（集团）的发展历程，在国家级非物质文化遗产（下关沱茶制作技艺）研究室里大家纷纷上前体验下关沱茶的制作技艺。据了解，该研究室将对外开放，市民和游客可以免费参观体验下关沱茶的制作技艺，从而让这非遗技艺实现活态传承。参观结束后，还召开了中国下关沱茶研究院座谈会。

文旅头条融媒体记者 李美溶 文/图

责编 代汪媛

审核 马永虎