7月5日

西山区疾病预防控制中心

发布预警信息

要求加强野生菌中毒事件防控工作

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关于加强西山区野生菌中毒事件

防控工作的预警信息

西山区各机关单位、各医疗机构、社区卫生服务中心（站）：

随着高温雨季来临，各种野生菌陆续上市，野生菌中毒事件也进入了高发期。2022年以来，西山区共报告野生菌中毒事件2起，中毒10人，无死亡。鉴于目前我区野生菌中毒防控工作的严峻态势，为有效预防和控制野生菌等食物中毒事件的发生，保障人民群众的身体健康和生命安全，辖区各机关单位、学校食堂、集体食堂、餐饮经营单位、医疗机构和社区卫生服务中心（站）要认真做好以下几项重点工作： 

一、加强野生菌中毒事件的监测和报告。各医疗机构和社区卫生服务中心（站）要切实落实 24小时值班制度，一旦发生野生菌中毒事件要按要求及时开展信息核实，并按照国家有关要求进行上报。

二、积极做好各项应急准备工作和物资储备，及时开展调查处置工作。各医疗机构和社区卫生服务中心（站）在积极抢救中毒病人的同时，应配合西山区疾控中心和市场监督管理部门积极开展现场调查处置，采集相关标本，落实防控措施，避免事件的进一步扩大。

三、各机关单位、医疗机构和社区卫生服务中心（站）要充分利用广播、电视、电子屏、黑板报等大众媒体，向社会、特别是广大农村地区宣传食用有毒野生菌的危害性，重点普及致死率较高的剧毒鹅膏菌、亚稀褶红菇等预防知识，改变民众随意采食、不当加工的习惯，避免同类事件的再次发生。

四、各餐饮经营单位要严把野生菌采购关，严格按照要求进行加工，落实留样备查制度，确保消费者食用安全。

五、学校食堂、集体食堂、婚丧宴请、大型会议等群体性聚餐严禁加工食用野生菌，防止引发群体性食物中毒事件。

西山区疾病预防控制中心

2022年7月5日

来源 西山区疾病预防控制中心

责编 代汪媛

审核 马永虎