爱上一个地方
可能因为一个人
可能因为一处风景
可能因为一种味道
……
风花雪月,自在大理的
人间烟火味
一定是你爱上它的理由之一
大理的街子天,当地人叫gai子天,天数安排多到记不过来。仅拿大理市的赶街天数来说,海东镇海东街是每月农历初一、八、十五、二十一、二十六,大理镇大理街、喜洲镇龙街是每月农历初二、九、十六、二十三,湾桥镇湾桥街是每月农历初四、十一、十八、二十五,银桥镇银桥街是每月农历初五、十三、二十、二十八,凤仪镇凤仪街是每月公历逢五、逢十等。
大理除了这些传统的街子天,现在还有床单厂市集、柴米多市集、天龙八部古风市集、十亩方田农场集市等各种文创市集。
小到一根绣花针,大到一件大理石制品,只要生活中用得到的物品,在街子天应有尽有。赶街,赶的就是人间烟火味。
“云南十八怪,鲜花当做菜来卖。”以前你见过的玫瑰花,大多一枝枝卖、一束束卖,而在大理的这个季节,玫瑰花一斤斤卖。称斤的玫瑰买回家,可以做玫瑰糖,烤玫瑰饼,晒玫瑰茶,酿玫瑰酒,制玫瑰香,泡玫瑰浴。
明代三才子之首的杨升庵在《滇南月节词》中提到:五月滇南烟景别,清凉国里无烦热,双鹤桥边人卖雪,冷碗啜,雕梅点蜜和琼屑。几百年前的夏天,浪漫的大理人用最简单的食材雕梅、蜂蜜和苍山雪调出了尤其浪漫的人间烟火味。至今到了苍山下雪的日子,大理街子天仍然有卖。
扎染古称“绞缬”,是我国历史悠久的纺织要色工艺之一,不仅走出了国门,走向了世界,还走进了太空,2006年被国务院公布为第一批国家级非物质文化遗产名录。床单、裙子、门帘、布包、公仔……走在集市上,大街小巷,数步之遥,处处扎染,大理蓝在集市的角角落落极致绽放着。
草编是大理民间的一项手工传统工艺。集市上背包、背篓、扫帚、鱼篓、鸡圈……各种草编让人目不暇接。每一次集市,草编物品并不能全部卖出去,但正是这些独具匠心的小小物件,才让人懂得了什么叫生活。
人间烟火味,最抚凡人心
在集市上
看看蔬菜瓜果,看看扎染草编
看看柴米油盐,看看金鱼小鸟
热热闹闹,挨挨挤挤
大理市井生活中的烟火味
连通着所有我们幸福生活的轨迹
爱上大理
更爱上大理的人间烟火味
在这里一饱眼福
一饱口福、一生幸福
文旅头条融通讯员 钱秀珍 文
王泽航 肖玉梅 杨金敏 图
责编 谢同希
审核 李文女