云品出滇 寻找云南好茶系列报道——

近日，一则“雨林古茶坊老班章品鉴会虚假宣传”的新闻受到很大关注。雨林古茶坊的“踩雷”，搅动的不仅是近年来热度持续走高的老班章茶，更是整个普洱茶市场。一时间，质疑、怒斥、声讨……众声喧哗。

在雨林古茶坊“老班章虚假宣传”的背后，普洱茶行业存在的乱象似乎从未消停。最近，央视再次重磅曝光了普洱茶乱象，《经济半小时》栏目称普洱茶价格极度"疯狂"，30元的茶竟卖到1300元，甚至有业者直言：市场上90%古树茶产品被造假。

其实，种种事件下所引爆的信任和利润问题，早已成为行业痛点。乱象频发致使消费者对普洱茶价格与品质不信任。站在了悬崖边的普洱茶亟待一次彻底的“革命”。

走访：价格、品质参差不奇

不同于标准产品的统一价格，在茶叶市场上，同款产品的销售价格差异很大，其中以古树茶的价格差异最为突出。日前，记者走访了昆明的几大茶叶市场后发现，同一款古树茶价格参差不齐，一位销售人员见到记者后，开始推销一款“易武古茶”：“我们这个是正宗的古树茶，一饼要2000元。”而在另一家店，同一款茶的价格只为80元。

价格为什么有如此大的差异，一家茶店的老板道出了其中的原委：古树茶的说法是近些年流行起来的，不少商家发现消费者十分偏爱古树茶，便将一些不明源头的茶叶包装成古树茶，“赋予”这些茶一个历史悠久的故事，茶的卖价就翻了好几倍。

通过对多家茶叶市场的走访，记者发现，关于古茶树的标榜也是随处可见，记者在雄达茶城采访时，一家普洱茶经销商直言：“了解普洱茶的人都知道，每年普洱茶产量就是10多万吨，而古树茶产量不超过5000吨，现在市场上每家都说自己是古树茶，哪里有这么多呢？消费者购买到‘假古树茶’的可能性在90%以上。”

市场：表面繁荣的古树茶市场

提到古树茶市场的乱象，勐库戎氏茶业公司企划部经理郭彬有些无奈，“今年春茶采摘季节的主角是古树名山茶。一些根本就没有茶园也无茶树的制茶者，纷纷来到名山、古树前举牌照相，一通乱拍后，丢下成堆的各式牌子走人了。”

截止到2017年，云南省种植的茶园总面积620万亩，其中古茶园的面积为65万亩。古茶园的产量仅占总产茶量的4%。价格混乱、品质参差不齐……众多乱象的背后是过度炒作古树茶的结果。

云南省农科院茶叶研究所副所长何青元则认为，古树茶的关注度越来越高，很多商家被利益驱使，无限放大茶树的树龄，把几百年的树龄吹成千年以上的树龄，这是对消费者的欺骗。

郭彬直言，一些商家带上胡乱收购来的茶叶就下山卖茶去了，表面看很热闹，价格也被炒的很高，但最终交易的却很少，以次充好的现象通过上茶山等各种自我宣传和表演被“真实化”，这些行为都将极大损害整个普洱茶行业的声誉。

观点：解决行业痛点才能“除根”

如果说过度炒作古树名山茶是乱象爆发的原因之一，那茶企造假这一有违经营道德的行为更是令人侧目。2017年，勐海雨林古茶坊茶业以“108棵珍稀古茶树”亮相广州，不到一年就被爆出“老班章虚假宣传”，普洱茶企的诚信问题也浮出水面。 

一位不愿意透露姓名的古树茶专业人士表示，“大部分消费者所购买的山头茶、古树茶，都是假的。虽然云南的古茶园产量不少，但也没有我们想象的那么多，连绵不尽的大山里，古茶园只是微乎其微的一小部分。”

对于行业而言，一方面要面对稀缺的古树茶资源与市场供给关系的严重不对等，一方面面临茶企造假对行业所造成的信任危机。普洱茶如何形成一个稳定成熟的市场格局，让消费者放心地去买“物有所值”的产品，已经成为行业必须要直面的问题。普洱茶行业如何破局，我们将通过系列报道为大家呈现，敬请关注……

延伸阅读：

什么是古茶树？

古茶树这一概念首次提出是在2011年，西双版纳出台了第一部《古茶树资源保护条例》，通过广泛征求意见，将种植树龄超过一百年以上的定名为古茶树。

云南省农科院茶叶研究所副所长何青元此前在接受媒体采访时表示：“古茶树这个概念是随着市场而自然形成的，过去没有这样的说法，只知道茶树的一个种植资源说法，2011年西双版纳出台了第一部《古茶树资源保护条例》，里面要定义古茶树的概念，通过广泛征求茶人、茶商还有各方面的一些意见，最后形成种植树龄超过一百年以上的就定名为古茶树。种植这些古茶树还存活的，范围相对集中，形成的茶园就叫古茶园。”

他认为，对于市场上标榜的“千年古树茶”，只是宣传噱头，市场上根本不存在真正的千年古树茶产品。但茶树树龄的判定并不容易，目前茶商所传的古树树龄大多是自己估测，没有经过专家鉴定。而名山古树的相对稀缺，也造成市场上普洱茶模仿、造假、售假行为猖獗。

云报旅游文化传媒 余雪彬

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