今天是农历十二月初八，是我国传统的腊八节。

这一天，北方的人们会熬一锅浓浓的腊八粥，和亲朋好友一起品尝家的味道，用食物寄托乡愁和祝福。

尽管南方并没有北方那样浓郁的腊八习俗，但我们仍然可以在开远，找到心底的乡愁记忆。

开远仁者村，一个坐落于凤凰生态公园附近的小村庄，被青山绿水环抱着，村里就能看到远处的钟楼。

从村口望去，五彩缤纷的格桑花海，把村庄装点得清新秀丽，潺潺的溪流一直流淌进村子里，一栋栋小别墅傍着河水而建，似乎串联起整个村庄。

村子里的集市是最有人气的地方，自己种的蔬菜瓜果，手工制作的豆腐、饵块、甜白酒，新鲜的鱼肉，包装好的鲜花，还有腌好的农家腊肉和香肠，小贩们的吆喝声此起彼伏，十分热闹。每个摊位上都摆放着不同的商品，在集市上逛一圈，一桌团圆饭的食材都可以凑齐，甚至还能买两把鲜花，为生活增添几分活力！

沿着小道走进村里，家家户户门前都种着绿植，哪怕寒冬腊月也有花朵绽放，墙壁上的绘画各有特色，人们日出而作，日落而息，悠悠岁月里都是浓浓的乡愁记忆。

吃鳝鱼，到仁者。仁者村最为吸引人的，就是那碗飘香的鳝鱼米线。

村里的鳝鱼米线店数不胜数，现杀现炒的鳝鱼，鲜嫩而有嚼劲，爽滑的米线在汤里翻搅几下，就裹上了香浓的味道，多少食客慕名而来，只为甩一碗鲜香的鳝鱼米线。

村里的农家乐也吸引着不少人前来品尝，除了鳝鱼米线，还有鳝鱼火锅，让人大饱口福。

看得见山，望得见水，品得到的乡愁，这一幅仁者的乡愁画卷，叫人难忘……

文旅头条 融媒体记者 李捷 文

邓斌 图

责编 马寅瑞

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