初春好时节，茶香飘满山。3月26日，2023年国际·宁洱普洱茶（贡茶）开采节在宁洱县水湾公园广场开幕，并在宁洱镇温泉村二龙山举行春茶开采仪式。

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”于2022年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，普洱茶（贡茶）制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”44个子项目之一，展现出普洱非物质文化遗产的深厚底蕴与璀璨魅力。本次开采节旨在保护和传承普洱茶（贡茶）制作技艺，进一步宣传推介宁洱厚重的普洱茶文化，不断擦亮“茶源道始·盟誓之城”城市品牌。

在宁洱镇温泉村二龙山茶园里，哈尼族群众吹响长号，击打着鼓面，举行了“祭茶祖”仪式，以传统方式祭茶祈愿。省级非物质文化遗产保护项目洞经音乐表演、采茶表演、山歌对唱、斗茶比赛等活动依次展开，市民游客穿梭其中，观赏文化演出，游览茶乡美景，体验采茶乐趣，品味茶香茶韵。

活动期间，非遗街在普洱古镇热热闹闹开街，普洱贡茶、普洱红茶、土陶、普洱老马糕、哈尼族竹编等好物吸引众多市民游客驻足观看、购买，在打响普洱非遗“金名片”的同时，也激发了文旅市场的消费活力。

宁洱是驰名中外的普洱茶原产地和集散中心，也是茶马古道的源头。曾经有无数的普洱茶在这里整装待发，交易前行，早在明代便出现了“士庶所有，皆普洱茶”的盛况。据史料记载，生活在宁洱境内的先民种茶、贡茶的历史可以追溯到商周时期，普洱茶（贡茶）制作技艺随贡茶的历史经千百年、无数代人的实践，约定俗成为相对固定的流程。

此次活动通过展示宁洱少数民族文化、茶马古道历史文化、普洱茶文化、非物质文化遗产等人文资源，展示集“山、茶、云、雾”等风光为一体的生态茶园，搭建平台让社会各界人士一起赏茶艺、品茶香、话茶事、叙茶缘，探索“旅游＋茶叶”“旅游＋非遗”等新业态，“以茶促旅、以旅带茶、茶旅共融”的一体化格局正逐步形成。

文旅头条融媒体记者 朱正 通讯员 蒲兴南 文

蒲兴南 供图

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