全国名特优新农产品是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高,有较大生产规模,实施全程质量控制,产地产品符合食品安全标准要求且能出具营养品质鉴定报告。经县级初审、省级复审后最终由农业农村部农产品质量安全中心组织评审并核发证书。
永仁县全年2836个小时的日照时间,让永仁即使在冬季也同样阳光普照。永仁沃柑源于以色列,是由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交而来,属于春桔晚熟杂交柑桔品种,因其果肉细嫩,多汁味甜,被誉为“柑橘皇后”。永仁沃柑果实饱满外观喜庆,口感甜柔、低酸爽口,营养成分很高,含有大量的维生素。据检测,永仁沃柑可溶性固体物(可溶性糖类)达15.7%,总酸含量达0.39%,可滴定酸达0.34%,总糖含量为 11.44g/100g, 维生素达C25.14mg/100g,可食率为74.62%,品质最佳。
得益于永仁日照时间长,昼夜温差大,生长于山丘地形的永仁沃柑果肉饱满,汁多味美,具有长势旺盛,冬季果实落地少,挂果能力强,挂果采收期长的特点。果实饱满外观喜庆,果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉汁多,口感甜柔、低酸爽口,营养成分很高,含有大量的维生素,深受大家喜爱。
来源 永仁县融媒体中心
编辑 李娇蓉
审核 华芳