图集丨建水西门豆腐 2023-07-14 17:09 刘祖平 大家都在看 图集丨永仁外普拉:古老的彝族村寨 山水环绕美如画 西双版纳原始森林公园九龙飞瀑旅游厕所 图集丨吃不够的永仁宜就“五绝” 满足你的味蕾 图集 | 宁蒗毕摩谷景区 体验彝族文化 图集 | 青刺果花--寒冬花盛开,春来果实熟 图集 | 普者黑大湾子房车露营地 1/12 建水西门外,有一口大板井,井水甘甜可口,用它做出的豆腐称之为“西门豆腐”,味道极其鲜美。西门豆腐制作技艺有近630年历史,流传至今,形成了独特的饮食文化。(文旅头条通讯员 刘祖平 摄)