菌出南华，香临天下。八月的云南省楚雄彝族自治州南华县，等待了一整个冬春的山野精灵，纷纷在雨水和雷电中破土而出，为世人打开了一场“百菌绽放”“万菌飘香”的美与食盛宴。

（野菌炖土鸡）

为持续擦亮“野生菌王国”“中国野生野美食县”金字招牌，让奢雅菌香世界共享，2023年8月5日下午，南华县将隆重举办“南华长街宴”，以彝家“四代传承人”的“炉上技艺”，诚邀天下食客共品奢雅菌香。

（凉拌野生菌）

一、时间、地点

活动时间：2023年8月5日18:00

活动地点：南华县龙泉广场

二、活动内容

南华县长街宴以2023年评出的“南华县十大传统名菜”“十大传统名小吃”为主，由菌宝·南华彝山菌宴有限责任公司承办。来自大自然的山野精灵（野生菌）和彝家菌宴四代传承厨艺的灵魂碰撞，为您带来一场美与食的极致奢享。届时将有野菌炖土鸡、爆炒野生菌、野菌双拼（杉老苞+鸡油菌）、菌丝干巴拼盘等12道精致美食和包含雨伞在内的就餐伴手礼为天下食客呈现。此次长街宴席开百桌，四海来宾可自行预定。

（炒野生菌）

在品尝美食的同时，现场还将举行中国·南华第二十届野生菌美食文化节野生菌美食争霸赛和八大菜系美食展示活动，来自省内外餐饮名店、“八大菜系”名厨大师将与县内野生菌餐饮名店名厨开展一场野生菌美食争霸赛，为广大消费者现场制作经典菜肴。

有宴必歌，有歌必有舞。活动现场还为天下食客精心准备了盛大的彝家歌舞表演，彝族跳菜、彝族小调……长街宴结束后的万人打跳阿苏嗻，轮番上阵的彝家热情为您点燃秘境南华的狂欢盛宴！

（南华五香灌肚）

三、长街宴精品菜肴

（一）订购标准：488元/桌（10人一桌），只接受整桌预订

（二）菜品：野菌炖土鸡、爆炒野生菌、野菌双拼（杉老苞+鸡油菌）、菌丝干巴拼盘、荷包豆炖火腿、沙桥千张肉、南华五香灌肚、彝山小炒肉、镇南凉粉、筒骨炖萝卜、阳麦粑粑、米饭

每桌赠送：就餐伴手礼10份（每份含雨伞1把、矿泉水1瓶、纸巾1盒）

（镇南凉粉）

四、长街宴订餐受理

1.订餐时间：2023年7月30日至8月4日

2.订餐联系人及电话

刘女士：18087873576、13150585038

段女士：15125836802

五、注意事项

1.此次长街宴只接受电话预订，不接受现场订餐；

2.如遇下雨，地点会发生改变，届时视情况及时通知；

3.订餐后及时到彝山菌宴（云南省楚雄彝族自治州南华县龙川镇龙泉东路）领取就餐券，每桌10张，凭就餐券入场。

（长街宴席）

品彝家风情，享奢雅菌香，秘境南华、奢雅菌香，南华长街宴与你不见不散！

文旅头条通讯员 杨霞 文/图

责编 李娇蓉

审核 李元