金秋9月，核桃飘香。本周六（9月16日），“遇见楚雄 中国大姚2023核桃文化节”昆明推介会将亮相南屏步行街。

推介会将从9月16日下午2时起持续进行到当天晚上10时，大姚核桃“果王”展示、“古树核桃认购”、现场打核桃开盲盒、剥核桃比赛、核桃美食品鉴、大姚非遗展演、现场电商直播、电影《幸福核桃》昆明首映等多项精彩活动，将全方位展示“中国核桃之乡”大姚的独特魅力。

好吃、好玩、好逛

现场有用长长的竹竿打核桃的互动体验，真实体验做一名果农，打下来的“盲核”还能兑换奖品，乐趣十足；剥核桃青果比赛，剥得快就能赢得核桃奖品，万斤核桃现场送出；椒麻核桃仁、琥珀核桃、核桃米线、核桃小土饼，关于核桃的美食，活动现场应有尽有；也可以当场认购一棵“古树核桃”，长期拥有“根本吃不完”的核桃；另外，图案精美、色彩艳丽的大姚彝绣产品，将以舞台走秀、服饰展出等形式呈现，一场有着鲜明的地域和民族特色的“彝绣”大秀场将在南屏街上演……

这个周六的南屏街广场，是属于楚雄大姚的精彩舞台。

核桃美味 花样繁多

大姚县素有“中国核桃之乡”的美誉，种植核桃已有2000多年的历史。在大姚，几乎家家户户种植核桃，目前，大姚县核桃种植面积达160多万亩，农户人均拥有13棵核桃树，核桃一度成为当地群众增收致富的“铁杆庄稼”。

核桃不止是“庄稼”，更是不可多得的美味，大姚核桃壳薄、肉白、含脂量低、蛋白质高，是拿来制作美味的绝佳食材，桃仁蘸蜂蜜、核桃炖鸡，凉拌、油炸、素炒核桃仁，以及和各种肉类、蔬菜一起做成的美食，口味一流。

绿美大姚 旅游胜地

近年来，大姚县相继获得“国家卫生县城”“国家园林县城”、国家“绿水青山就是金山银山”实践创新基地、“全国森林康养基地试点建设县”“中国天然氧吧”等殊荣。

大姚县境内有世界上历史最悠久、做工最精湛的孔子铜像和国家级重点保护文物唐代白塔。这里生态良好，是国家重点生态功能区，境内海拔高差大，有海拔3657米的彝州最高峰百草岭，也有三级落差221米的西南第一高瀑三潭，立体气候明显，年平均日照2500小时，年平均气温17.7℃，森林覆盖率达67.8%，是旅游、旅居和健康养生养老的最佳福地。

文旅头条融媒体记者 杨振 文

大姚文旅 图

责编 王楚云

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