2023年10月19日上午，由昆明市教育体育局协同西山区教育体育局组成的联合抽查小组莅临西山区前卫幼儿园希望路园区，对幼儿园食堂“六T”实务管理工作进行检查、指导。

检查组成员认真细致地对幼儿园食堂的内部设施设备、规范布置情况、厨房卫生情况、规章制度、应急演练、仓库食材储存等方面进行了实地检查，不仅查看了食堂从业人员的晨检记录、培训记录，还了解了食品留样、餐具的清洗消毒及食品原料的进货索票索证等情况。

检查结束后，检查组成员对前卫幼儿园希望路园区规范有序的食堂“六T”实务管理工作给予了充分的肯定，并针对做优做细食堂“六T”实务管理工作提出了指导建议。

本次检查是对前卫幼儿园希望路园区“六T”食堂实务管理工作的一次促进和推动。幼儿园将以此次检查为契机，进一步强化食堂细节管理，持续推进食堂“六T”实务管理走向规范化和精细化，推动幼儿园食堂管理水平再上新台阶。

来源 西山区前卫幼儿园

责编 童文文

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