冬日，又到了普洱市墨江县景星镇“大头青菜”上市的季节。临近春节，吃多了烤肉、杀猪饭，来一颗“大头青菜”，只需简单烹饪，绿色健康又美味。

景星镇“大头青菜”受当地土壤和气候等因素影响，长得个头大且口感好，深受当地群众和外来游客喜爱。这里的村民为方便买卖，大家都默契地按颗卖“大头青菜”，每颗大头青菜价格在3至5元之间。

走进景星镇路思村姜寨组菜园，只见一颗颗菜色翠绿、品相极佳的“大头青菜”正水灵灵地生长。当地村民姜天宝介绍：“我种菜已经40多年了，方圆几里，就我家的‘大头青菜’长得最俏，口感也最好，大家都喜欢来跟我买菜。每天早上，我都会骑着三轮摩托到集镇上去卖菜，有时候还供不应求。”

近年来，景星镇聚焦产业发展，巩固发展茶叶等主导产业，深入探索“短频快”增收产业，积极宣传推介景星镇“大头青菜”、香椿、冬瓜等蔬菜，让“菜篮子”成为乡村振兴的特色产业，努力撑起群众的“钱袋子”。

文旅头条通讯员 方婷 张吉玲 文/图

责编 康莞悦

审核 龚怡丹