“我们能做到用‘普洱陶’泡茶、泡咖啡，提升茶叶和咖啡的口感。”普洱陶茶文化体验中心总经理普建文是地地道道的建水人，2023年8月，普建文带着打造“普洱陶”的梦想来到宁洱。得天独厚的交通、资源优势加上其自主研发的专利产品，让普建文义无反顾地选择扎根在宁洱这块创业的热土。

说起陶文化，普建文侃侃而谈：“建水的紫陶在中华陶瓷文化中独树一帜，‘制陶’不仅承载着文化，也是传统陶艺的传承。”在技艺传承、推广宣传、技术研发、平台搭建等领域，普建文用全新的视角与不断的创新，让建水紫陶有了新的发展。

通过前期考察，普建文发现宁洱镇般海村土陶所用的白泥其粘性与建水的紫陶相媲美，为此他大胆创新，让宁洱镇般海村的白泥与建水的红泥融为一体，从选泥、拉胚到作画、装饰、烧制，普建文带领自己的团队致力于将中国传统文化与传统土陶艺术完美嫁接，开启艺术品生活化的创新之路。

在普洱陶茶文化体验中心，装修古朴精巧、展陈别致，一个土陶的世界宛然眼前，流连其间，上千余件土陶制品各具匠心，美观雅致且充满意趣。“你看像这把陶，它是由我们公司自己来设计，也是我们的一个专利产品。”在“普洱陶”展示架前，普建文夫妻俩正在细心的擦拭每一件“普洱陶”。“你看这个壶，整个壶的工艺，比如这个竹子，它就是在宁洱镇般海村取的白泥，用毛笔把画画上去，画上去之后，再用针把画雕出来，雕出来之后再用般海村那个白泥填进去，之后再把它打磨平再去烧制，它就融为了一体，上面的这些画，用多久，它都不会掉色，不会脱落。”普建文说。

采访中，一名顾客慕名前来购买普洱陶。“我听说这里有卖陶壶，我就来这里看了一下，之前我在普洱市也看了一家，那家的杯形没有这里的齐全，我在这里看了下，感觉还是比较好的。”市民万亭希说，作为普洱人，喝茶还是应该配上漂亮的壶，精致的生活要有一点小情趣，所以就特意过来看一下这里的壶形，感觉他家的服务，还有品质还是挺不错的。

作为中国“四大名陶”之一，建水紫陶无论是陶土原料还是技艺传承、产业基础，都有得天独厚的优势。普建文来到宁洱，便一直在探索普洱茶与陶的融合，如何进一步推动陶茶融合迈上新台阶，跑出加速度。“我们来到宁洱，就是想打造一款‘普洱陶’，像陆羽写茶经就写到当地的茶，用当地的器皿是最好的。现在我们利用般海村的陶泥，把陶和茶结合起来，制作了一系列的产品，产品的外观设计方面，可以根据消费者描述进行个性化定制，直接满足消费者需求。”普建文自信的说。

何谓“普洱陶”？普建文这样说：“茶为陶之体，陶为茶之用。普洱茶享誉世界，‘普洱陶’就是围绕普洱茶和紫陶做‘大文章’，以茶代陶，以陶促茶，推进文创陶、工艺陶等新产品研发和产业化发展。”说到下一步，普建文说，目前，最想做的就是陶茶结合和陶咖结合，把“普洱陶”做到泡茶茶能更好喝。这是我们公司一直在努力来做到的一个事情，目前我们跟西南科技大学在共同研发这个产品，然后进一步就把“普洱陶”品牌打造出来。

在打造“普洱陶”的基础上，普建文也在探索新的路径，以“历史文化打头、生态空间打底、特色产业打样”的布局，依托丰富的人文资源和便捷的交通优势，以采茶、制茶、制陶、喝茶相结合，再依托互联网、直播带货等方式，实现创新转型升级，促进陶茶融合发展。

来源 宁洱发布责编 邓斌审核 李元