春风轻拂,万物复苏,大地披上了嫩绿的新装,墨江县景星镇一年一度的古树春茶已上市。
走进景星镇茶山,一眼望去满目新绿,嫩绿的新叶扑入眼帘,茶农们忙碌的身影穿梭在古老的茶树之间,他们的手法熟练而轻柔,精心挑选和处理着每一片茶叶。
古树茶,顾名思义,指的是年龄超过百年的茶树所产的茶叶。这些茶树由于其独特的生长环境和漫长的生长周期,使得其茶叶品质卓著,深受茶友们的喜爱。古树茶每年仅采摘春茶一季,其余时间养树,因此古树春茶的价格也较为可观。采摘回来的鲜叶经过萎凋、手工炒制、揉捻、晾晒等工序成茶,经筛选、挑拣黄片后,进入市场。
“今年天气较干,我家古树茶产量减产了30%左右,但古树茶品质较好,销路不愁。目前,我家茶叶已卖出了三分之二,部分古树茶还供不应求。”景星镇景星村村民庄燕春笑着说。
据了解,景星镇共有茶园24810亩茶园,其中古树、老树茶园10000余亩,目前,古树茶采摘已进入尾声。近年来,随着“凤凰山普洱茶”品牌效应日益显现,春茶上市季,不少茶商、老茶人慕名而来,拉动了住宿、餐饮等行业,茶产业已经成为景星镇助力乡村振兴、群众增收致富的“明星产业”。
古树春茶已上市,来景星品味这份来自大自然的馈赠,每一口春茶,都是对生活的一种热爱,对自然的一份敬畏。
文旅头条通讯员 方婷 张吉玲 文/图
责编 康莞悦
校对 汤雁玲
审核 童文文
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