打卡玉溪100家小店丨象云咖——咖啡爱好者的乌托邦

当云南小粒咖啡邂逅象云咖·手冲咖啡体验馆,会萃取出何种香醇?只有置身其中,才能体会到个中滋味。


象云咖是一家专注于精品咖啡豆和手冲咖啡的咖啡馆,店内销售展示的咖啡豆都源于西双版纳自己的咖啡种植基地,保证了豆子的品质和新鲜度。专业的咖啡师则用一杯匠心出品的手冲咖啡,为咖啡爱好者带来纯粹的品咖体验。


走进象云咖,简约而富有设计感的装修风格,让人感觉舒适而不失格调。店内空间宽敞,布置温馨,是喧嚣城市里难寻的静谧之地。在这里,不论是和朋友聚会还是独自享受时光,都能找到合适的位置。


店内目前共有6款精选咖啡豆可供选择,每款咖啡豆还取了独特的名字,带有馥郁红糖香和水果风味的“苦尽甘来”,伴随着枸杞果鲜甜滋味的“杞开得胜”,柑橘汁般的风味夹带着红糖水口感的“万事大橘”,甜甜的杏桃风味的“杏好有你”,入口袭来杨梅果干酸甜的“扬梅吐气”,带有轻微果酸和浓烈坚果味的“不栗不弃”。每款咖啡豆都放在密封罐内陈列展示,并附有产地、品种、风味等信息的精美卡片,帮助客人挑选出和自己口味契合的咖啡豆。


不知道喝什么的话,就听听咖啡师的推荐,挑选好心仪的豆子,然后在醉人的咖啡香里看着咖啡师认真出品。细细的水流顺着壶嘴匀速流淌,一圈又一圈地打湿咖啡粉,白泡从咖啡间冒出来,再次慢慢冲水,咖啡顺着滤杯透过滤纸慢慢滴漏,如此反复数次,一杯满载着咖啡匠人手艺和心意的手工咖啡,带你品味咖啡真正的个性之美。


手冲咖啡以独特、便捷的制作方式,做出来的咖啡风味显赫,口感干净,获得了人们的青睐。来到象云咖,咖啡爱好者可以和咖啡师一起品鉴咖啡的香气、风味、余韵,初学者可以在店里学习咖啡知识,从咖啡豆的挑选,再到研磨、冲泡、萃取,轻松做自己的咖啡师。


当然,除了能喝到专业的手冲咖啡,这里也是拍照打卡、放松休闲的好去处。大气的空间布局和极尽巧思的摆件、装饰,营造出时尚、有腔调的氛围,一杯醇厚的手冲咖啡,再配上一款当日现做的蛋糕,寻找一处安静的美学角落,在咖啡香气间将小资情调拉满,随手一拍就是能霸屏朋友圈的ins风美照。


“云南咖啡品质上乘,有着浓而不苦、香而不烈、果酸浓厚、回甘持久的特点。”“希望‘象云咖’成为展示、体验云南优质咖啡的一个窗口,让更多的人认识云南咖啡,了解云南咖啡,爱上云南咖啡。”“对云南咖啡很有信心,希望咖啡馆开到更多更远的地方,将云南的咖啡和文化与更多顾客分享。”与咖啡馆负责人以及咖啡师们的交谈中,都能感到他们对云南咖啡事业的无限热爱以及使命感。


品一杯天然本味的手冲咖啡,享一段悠闲自得的惬意时光。象云咖,繁忙都市生活的加油站,咖啡爱好者理想的乌托邦。


象云咖地址:玉溪市红塔区龙潭路4号

联系电话:18908773727

文旅头条融媒体记者 王艳华 文/图

责编 马寅瑞

校对 王楚云

审核 李元

终审 古文丽