.

为充分发挥劳动和职业技能竞赛在深化产业工人队伍建设改革、推进高技能人才队伍建设等方面的积极作用，近日，红河州各级工会持续掀起大竞赛、大比武、大练兵热潮，营造了学习和弘扬“三种精神”的浓厚氛围。

美食家“厨”类拔萃现技能。个旧市总工会、红河州传染病医院工会委员会，分别举办了以“赛厨艺 话和谐”“‘厨’类拔萃·‘艺’展风采暨创建营养食堂成果展示”为主题的厨艺大比拼活动，竞赛以美食为媒介搭建了广大职工群众交流互动的平台，深入挖掘和弘扬传统美食特色文化，促进职工厨艺水平提升。竞赛中选手们操刀、过油、挥铲、舞勺、颠锅、勾芡、爆炒、复炸……一道道工序看得人眼花缭乱，经过匠心巧手制作，木耳、酸菜、胡萝卜、西兰花等寻常的食材便幻化成了一道道色香味俱全的佳肴，摆盘精美的和美团圆、阖家团圆的百鸟归巢、傣族风味的百香果煮鱼、彝族口味的丰收鸭等菜品不仅蕴含着对美好生活的向往，也展示了选手们高超的烹饪技能。活动还为获奖选手们颁发了荣誉证书，旨在激励广大职工大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，坚持不懈地走技能成才、技能报国之路。

白衣天使“医”路展风采。泸西县总工会、县卫生健康局、县中医医院三家单位联合举办了云南省第二十一届职工职业技能大赛中医护理技能竞赛县级选拔赛活动，竞赛采取理论考试及技能竞赛的方式，进一步检验和提升医护人员业务能力。竞赛充分展示了中医药在防病治病中的独特优势和医护人员在工作中的周到服务，进一步引导、激发广大护理人员学中医、用中医、爱中医的热情，推动医院中医护理工作、护理文化建设高质量发展，更好地惠及广大人民群众生命健康。共有4家医疗机构，21名选手参加此次比赛。

劳动队伍“葱”劲十足。小香葱是泸西县重要的经济支柱产业之一，立足于当地小香葱产业发展对技术人才的现实需求，泸西县总工会、县农业农村和科学技术局联合主办了，以“团结奋斗促跨越·咱们工人有力量”为主题的小香葱种植比赛，以此为契机为种植农户们搭建相互学习、交流的平台，进一步激励广大农户学技术、提素质、强本领。同时更好地发现和培养了一批小香葱种植能手，有效推动小香葱种植专业技术人才队伍建设，提高全县小香葱种植的技术水平，促进了传统农业向现代农业转变。200余名选手参加比赛，并分别评选出一等奖2名、二等奖6名、三等奖10名。

文旅头条通讯员 康斌 王奥琪 田润洁 方歆尧 文

个旧市总工会 红河州传染病医院工会委员会 泸西县总工会 图

责编 王楚云

校对 马寅瑞

审核 李元

终审 张敏