在临沧，处处有烟火气。聚首临沧，养好胃，快来尝尝临沧的“家乡味”

早餐

清晨，大部分临沧人的早餐是从一碗米线开始的，稀豆粉米线、鸡肉米线、卤子米线、肠旺米线、臭豆腐砂锅米线、傣味米线、佤味米线、脆皮猪脚米线......。

但这并不影响临沧早餐品种的多样性，粑粑卷、荞粑粑、傣家手工红糖煮鸡蛋、马打滚、油渣花生包、白糖豆沙饼，美美地吃上一份早餐，开启元气满满的一天。

午餐

午餐时间，云县火腿木瓜鸡、凤庆吹肝、双江腌酸鱼、耿马牛撒撇、沧源鸡肉烂饭、永德酸面肉、镇康红肉、临翔千张肉，这些临沧经典特色菜不容错过。

还有彩色糯米饭搭配、舂干巴或烤三线肉、菠萝饭、芒果糯米饭、酸肉炒饭、傣味豆豉炒饭、撒撇米线、酸角汁凉米粉、舂鸡脚、火烧猪皮蘸腌菜膏、柠檬猪皮等各种小吃搭配泡鲁达、柠檬汁、百香果汁、酸角汁、芒果汁、火龙果汁、山李子汁等各种饮品，一定会让你直呼胃太小。

晚餐

晚餐时间，结束了一天的行程，佤王宴、土司宴、豆腐宴、茶叶宴、坚果宴、玫瑰宴、绿叶宴、孔雀宴等临沧特色大餐等着你。风味不同的农家杀猪饭、马帮菜、傣族特色菜、佤族特色菜、拉祜族特色菜也值得一试。

临沧的美食说不完、道不尽，什么菜，才能解你的乡愁呢？

来源  临沧文旅

责编  张永强

校对  康莞悦

审核  古文丽