非遗双语教学?建水你不要太会玩

3月9日,由建水县文旅局非遗科、县图书馆、县委文明办联合策划的“从古井到灶台:双语解码西门豆腐文化DNA”主题活动,在西门大板井与板井豆腐坊开展。活动以“英语+非遗”为载体,20组家庭通过沉浸式双语实践,让传统文化在亲子互动中焕发新生。

活动创新“家长+孩子”双学员机制。在千年古井“大板井”旁,导师用英语讲述井水与豆腐的渊源,家长们同步担任“文化助教”;在板井豆腐坊,省级非遗传承人现场演示西门豆腐制作技艺,导师用英语同步解说工艺流程,一位小朋友感慨:“和妈妈一起查词典学‘coagulation(凝固)’这个词,比背课本生动!”

在“豆腐盲盒挑战”中,亲子团队需根据抽到的英语题目,从选豆子、取井水到包豆腐,一步步破解“西门豆腐鲜嫩密码”,最终用英语口语提交“解密报告” 。

活动将“五感体验”贯穿始终。通过观摩豆腐工坊、体验包制方块豆腐,品尝豆腐豆浆等多元形式,从舌尖到指尖,打造多维文化记忆。

据介绍,此次活动通过家长参与和“双语场景化”设计,既让家庭在亲子共学中重拾文化认同,又以英语为媒介推动非遗“破圈”。

文旅头条通讯员 王文旭 文/图

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