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在云南省禄丰市，有一个名叫黑井的古镇，犹如一颗被岁月尘封的明珠，散发着独特的魅力。每当春天来临，黑井便成了一个让人流连忘返的地方，赏春色、寻春食、品春味，在这里，春天不仅仅是视觉的享受，更是一场味蕾的狂欢，而这一切也为当地的文化旅游发展注入了新的活力。

踏入黑井古镇，仿佛走进了一幅古老而生动的画卷。一水中流两山环抱，春天的阳光温柔地洒在红石板路上，路旁的老房子错落有致，斑驳的墙壁诉说着岁月的故事。沿着小巷前行，粉色的桃花、洁白的梨花竞相绽放，与古朴的建筑相映成趣，构成了一幅绝美的春景图。远处的山峦也被春天染上了层层新绿，微风拂过，树叶沙沙作响，伴随着龙川江水的涛声，仿佛大自然奏响的一曲春之乐章。人们漫步其间，踱步在滨江长廊，沉醉于这迷人的山水春色之中，感受着春天带来的生机与宁静。

赏罢春色，寻觅春食便成了游客们的一大乐趣。黑井的春天是一场舌尖上的盛宴，在当地的集市上，各种新鲜的野菜应有尽有，棠梨花、大白花、苦刺花、攀枝花、石榴花、马桑花、金雀花、核桃花等品种琳琅满目，散发着花的芬芳。嫩绿的香椿芽，是春天独有的美味，只需简单地用鸡蛋一炒，那独特的香气便让人垂涎欲滴。还有清香的荠菜，用来包饺子，一口下去，满满的都是春天的味道。除了野菜和各种能吃的花，黑井的特色美食也不容错过。黑井盐焖鸡，选用当地土鸡，用盐焖的方法烹制而成，鸡肉鲜嫩可口，香气四溢。而黑井蚕豆花则是另一道让人回味无穷的美食，细腻的豆花配上香辣的蘸水，口感爽滑，令人食欲大增。

品味春味之余，黑井深厚的历史文化底蕴也让人沉醉。作为一个历史悠久的千年古镇，黑井曾因盐而兴，盐业的发展为这里留下了丰富的人文历史文化遗迹和文化传统。古老的盐井、盐坊见证了昔日的繁华，而传统的制盐工艺更是被传承至今。游客们可以参观盐井，到盐井博物馆了解制盐的过程，感受古人的智慧和勤劳。此外，黑井还有众多的古建筑，如武家大院、大龙祠、学宫、庆安提等，这些建筑风格独特、雕刻精美，展现了当地独特的建筑艺术和建筑文化。在这里，文化和旅游相互融合，让游客们在欣赏美景、品尝美食的同时，也能领略到深厚的盐商马帮历史文化内涵。

近年来，黑井镇通过积极组织举办各种文化和非物质文化遗产活动、加强旅游基础设施建设、提升旅游服务质量等措施，不断提升黑井的知名度和影响力，推动文化和旅游业的发展。如今，黑井正以其独特的魅力吸引着越来越多的游客前来观光旅游。

来源 禄丰市融媒体中心

责编 任丽华

校对 刘榕杉

审核 华芳

终审 张敏