左手咖啡右手茶,在普洱的山谷里做一场关于风的梦
云雾漫过咖啡园,露珠缀满叶片,佤族织锦翻飞,木屑随刀轻扬。
马蹄声哒哒回荡,窑炉披萨正香。
这里不仅是普洱,是美丽星村,更是一座被咖啡香浸润的悠然山谷——有风咖谷。
地图解锁:一谷览尽三种业态
咖谷以「咖啡文化体验中心」为核心,辐射三大体验区
第一产业体验区(咖啡种植园、有风农场):
走入千亩咖啡园,触摸咖啡树、辨认咖啡果(采摘季11月-次年2月可采摘成熟红果);或到农场采摘蔬果,体验田园之乐。
第二产业展示区(咖啡文化体验中心):
在体验中心亲眼见证咖啡豆从果实到杯中的全过程,沉浸“从种子到杯子”的魔法。
第三产业聚集区(餐饮、民宿、非遗工坊、体验业态):
沿主路分布,可尝有风·拉祜阿妈小院美食、西餐、农场生态餐等,体验非遗扎染、佤族织锦、木刻、手工鲜花饼、窑烤披萨、制作普洱茶、骑马等趣味业态,入住精品民宿,形成慢游闭环。
一日攻略:从晨露到星光,漫步诗意山谷
一日咖谷24小时游玩攻略
从晨露到星光,每一步都踩在诗意上
上午 · 唤醒咖啡基因
8:30 先去「咖啡文化体验中心」喝一杯手冲咖啡。推荐坐在户外露台区,对面就是有风马场,晨雾未散,马儿正低头吃草。
9:30 参加【咖啡生长周期课】,亲手采摘红色咖啡果(仅在采摘季11月-次年2月),学习水洗、日晒处理法。如果你是真咖啡迷,可以预约【十英尺的距离】,完整学习体验咖啡大田知识、生豆处理、咖啡烘焙、咖啡杯测、咖啡冲煮。
下午 · 沉浸手作与自然
12:30 午餐推荐「有风·拉祜妈小院」——拉祜稀饭、舂魔芋、芒果拌大虾、拉祜黄焖鸡等,真正吃出山野气息。
14:00 选择一门非遗课:
情侣推荐【绝版木刻非遗工作室】,体验木刻,共同刻印专属图案;
亲子家庭选【扎染工坊】用咖啡染做一件独一无二的衣服;
文艺风可以走进国家级非物质文化遗产佤族织锦,体验【佤族织锦茶福袋】把经纬间的浪漫带回家。
16:00 去「有风农场」摘玫瑰、摘菜喂小羊,体验果酱的制作。或去「有风马场」骑马踏马驰骋。
夜晚 · 舌尖与星空共舞
18:30 晚餐可选「窑炉披萨」或「农场定制套餐」,在院落柴火香中享受慢食。
20:00 入住民宿:夜间只剩下风吹过咖啡树叶的沙沙声和身边人的心跳声,城市的喧嚣被彻底隔绝在山外。
交通贴士:
从普洱市区自驾至有风咖谷,约35公里,半小时车程。
兰庆枫、字童 策划
文旅头条融媒体通讯员 张爱伶 文
有风咖谷 苏剑锋 图
责编 张楠
校对 李舒琪
审核 李元